Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan air 200 ml (air masukkan secara bertahap) Kocok hingga kental.
- 2
Masukkan susu bubuk, vanili, garam, telur dan soda kue. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- 3
Masukkan 50 ml air secara bertahap kedalam adonan,kocok hingga tercampur rata dan adonan terlihat lentur.
- 4
Tutup adonan dengan serbet selama kurang lebih 2 jam
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan. Pastikan cetakan sudah panas. Karena bila belum panas adonan akan bantet. Tekan pelan hingga membentuk cangkang. Tunggu sampai terlihat rongganya, taburi dengan gula. Tutup sebentar
- 6
Angkat dari cetakan, kulit luar akan terlihat mulus. Beri mantega bagian dalamnya, taburi keju dan mesis. Kemudian beri susu untuk sentuhan akhir 😊
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Kangen sama yg namanya martabak mini, dl sering beli di toko jajan pojok, tapi sejak bln Maret udah ga pernah lagi mampir ke sana buat beli jajan.Alhamdulillah ada resep martabak mini, bisa mengobati rasa kangen makan martabak mini... malahan bikin sendiri jauh lebih enak dari yang beli di toko pojok😁🤭Source : Phie kitchen Kurniasari -
Martabak mini Martabak mini
Kali ini nyobain bikin martabak mini tanpa ragi. Ragi diganti dengan soda kue. Adonan bisa lebih awet ketimbang pakai ragi lho. kemarin si adonan nyoba didiemin dari pagi sampai sore masih enak. kalau ragi ga lebih dari 2 jam udah bau ragi. 😍 Martabak ini renyah dan lembut jadi satu. Bahannya juga simple. Untuk rasa, ga kalah enaknya sama yang pakai ragi 😁Yuuuk dicobain 😊Resep martabak mini dengan ragi bisa di lirik disini ya Martabak Mini special https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1634684-martabak-mini-special☺️ Phie Kitchen -
Martabak Mini Martabak Mini
#Recook_Phie_KitchenYippie akhirnya nemu resep martabak mini tanpa ragi. Enak banget.. thanks mba phie resepnya Fitriyani -
Martabak mini Martabak mini
Resep ini aku memakai resep nya chi tintin rayner yg memang slalu mantap#berburucelemekemas2019#resolusi2019 Leny Handayani -
Martabak mini Martabak mini
Jadi ini adalah salah satu menu jualan aku di rumah... Alhamdulillah laris manis... Rasanya enak mantap dan hasilnya juga bersarang banget... Bisa dibilang ini juga salah satu resep yg menurut saya anti gagal juga... Selamat mencoba... Faiza Kitchen -
Martabak mini Martabak mini
Martabak yang selalu disukai keluarga,karena porsinya kecil, manisnya pas dan empuk sampai siang Nayla -
Martabak mini Martabak mini
Coba-coba bikin makanan untuk anak-anak dirumah, eh jadi...Emmmm... Hasilnya lumayan enak, anak-anak suka dan nagih lagi...Lanjutlah jadi menu snack arisan keluarga di rumah kakak.Ketika di posting fotonya, teman yang kerja di toko kue malah minta resepnya...Aku bagikan ya...Selamat mencoba.... Sas Henny -
Martabak mini Martabak mini
Anak2 suka banget martabak didepan sekolah.. kl beli mulu tekor ya khaaannn... Liat resep ci tintin rayner kayanya endolita banget.. katanya jg tetep lembut ampe besoknya.. ternyata benar sodara sodara.. lembut... Tapi kl makan martabak buatku pribadi agak gimana..gitu.. inget perut yg buncit krn lemak hihi..soalnya Sepotong martabak dengan toping cokelat aja mengandung kalori sekitar 149,35 Kkal, protein sebesar 2,21 gr, lemak 4,98 gr, dan karbohidrat 24,38 gr. Untuk martabak manis alias isian cokelat, moms cukup mengonsumsinya sekitar 1 hingga 2 potong ya moms...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mutiarisa -
Martabak mini Martabak mini
Ceritanya anak-anak minta di bikinin Martabak entah dari beberapa hari yang lalu. Resep ini menjadi andalan saya yang saya adaptasi dari resepnya bu Fatmah Bahalwan yang saya modifikasi terutama takaran gulanya, karena tidak suka jika di taburi gula pasir. Jadi adonannya saya buat sedikit lebih manis, jadi tidak perlu di taburi gula lagi.Happy Cooking! Ervina Dwijayanti -
Martabak mini Martabak mini
Resep yg ini gak pake ragi y bunda rasanya lebih kenyal kalo resep yg dulu pake ragi hasil akhirnya lebih lembut... Putri N -
Martabak mini Martabak mini
Teteep, dengan menu cemilan favorit para jagoan saya di rumah hehe Pipit Fitri -
Martabak mini Martabak mini
Maaf y kalo postingannya martabak mini trus jangan bosen2 ya..soalny saya jualan martabak hampir 2tahun yg saya beri nama MarCiL (martabak cilik)..saya punya 3 resep martabak tapi yg sering saya gunakan martabak yg pake ragi dan soda.. Putri N
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2674109
Komentar