Granizado de melón

Cocina en Familia @cook_1832257
Refrescante y sencillo granizado de melón. Este verano nada mejor contra el calor. Vídeo receta en https://www.youtube.com/watch?v=jC2z1ROgdq0
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco el agua y le incorporamos el azúcar moviéndola hasta que se disuelva.
- 2
Le añadimos los trozos de melón y lo trituramos muy bien.
- 3
Lo dejamos de 3 a 4 horas en el congelador.
- 4
Batimos la clara a punto de nieve y se la incorporamos al granizado que hemos tenido en el congelador, y se lo incorporamos.
- 5
Lo volvemos a batir todo junto y ya lo tenemos listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina en Familia le encantará ver cómo quedó.
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