Granizado de Sandia

Recetas-Consum
Recetas-Consum @cook_1089259

Lo encontré en la revista de Consum de este mes.

Refrescante e ideal para el calor del verano.

¿Hay algo más apetitoso que una sandía totalmente helada y dulce ...muy muy granizada

No esperes que te dé la respuesta.. Prueba el granizado de sandía o melón de agua (como se dice en lagunas zonas)

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 1/2sandía mediana
  2. 4 cdasagua
  3. 2 cdasazúcar (puede utilizarse media docena de gotas de un edulcorante en vez del azúcar)

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Dejamos la sandía sin cáscara y sin pepitas. Troceamos la pulpa de la sandía y la echamos en el vaso de la batidora.

  2. 2

    Añadimos para mezclarmos con la sandía 4 cucharadas soperas de agua y el azúcar (o edulcorante). Batimos todo.

  3. 3

    Una vez batido lo echamos a un recipiente para meterlo en el congelador. Hay que removerlo de vez en cuando.

  4. 4

    Antes de consumirlo, lo sacamos del congelador un ratito antes. Se sirve frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Recetas-Consum
Recetas-Consum @cook_1089259
Soy biólogo, casado y con tres hijos. En casa la comida la hago yo la mayoría de las veces
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