Granizado de limón, con heladera

Tamara Dulce y Salada
Tamara Dulce y Salada @tamaradulceysalda
Barcelona

Video receta aquí: https://youtu.be/XJ51b194W04

Granizado de limón, con heladera

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Ingredientes

4 raciones
  1. 6limones
  2. 290 gr.azúcar
  3. 435 ml.agua

Paso a paso

  1. 1

    Pondremos la cubeta de la heladera en el congelador durante 12 horas.

  2. 2

    Disolvemos el agua con el azúcar a fuego medio. Mientras tanto rallamos 5 limones y los añadimos al cazo.

  3. 3

    Del limón que no hemos rallado, guardamos la mitad para decorar después, y todos los limones restantes los exprimimos y ponemos el jugo en el cazo, mezclamos bien y lo dejamos templar.

  4. 4

    Montamos la heladera y añadimos el zumo, mientras la máquina esta encendida con las varillas girando, lo dejamos 40 min. Si lo queremos más compacto podemos poner nuestro granizado unos 30 min. en el congelador. BUENO PROVECHO!

  5. 5

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