Jenang Candil Sederhana

Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752

buka puasa bosan pake kolak,jd ingat sama jenang satu ini,dulu sering dibuatin sama nenek

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. bahan candil:
  2. 3 sdmtepung beras ketan
  3. 2 sdmtepung beras putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaair matang
  6. bahan saus:
  7. 300 ccair
  8. 1 sdmtepung ketan
  9. 2 sdmtepung beras putih
  10. 1 buahjahe digeprak
  11. 1/2 potonggula jawa ( sesuai selera)
  12. santan secukupnya untuk pelengkap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    campur bahan candil,beri air secukupnya dan diuleni sampai kalis

  2. 2

    bentuk adonan menjadi bulat,taburi dg tepung ketan supaya adonan tdk saling menempel

  3. 3

    rebus 300 cc air ditambah gula jawa dan jahe sampai mendidih

  4. 4

    masukkan candil dan rebus sampai matang (tandanya candil mengapung)

  5. 5

    kecilkan api dan tuang bahan saus,aduk dg cepat supaya tdk menggumpal

  6. 6

    sajikan lengkap dg santan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya