تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورق عنب مسلوق
  2. كاستينارز
  3. بصله مفرومه
  4. فصينثوم
  5. ملح حسب الرغبه
  6. بهارات حسب الرغبه
  7. ليمون وبندورة
  8. 3 م.كدبس رمان
  9. زيت زيتون ولحمه مفرومه

الخطوات

  1. 1

    نحضر حشوة ورق العنب عباره عن ارزمنقوع جيدا نضيف له البصل والثوم المفروم واللحمه المفرومه والملح

  2. 2

    نلفهم بالطريقه المعتاده ثم نرصهم بالطنجره

  3. 3

    نضع اول طبقه من ورق للعنب ونضيف فوقها شرائح ليمون وبندورة وهكذا نعمل بالطبقات الاخرى

  4. 4

    اخيرا نضع ماء مع رب البندورة حتى يغمر ورق العنب ثم نضعها على الغاز علىنار عاليه لمدة ربع ساعه وبعدها نخفض الحراره ونتركها حتى يجف الماء ثم نصيف قليل من زيت الزيتون ورب الرمان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عدي
ام عدي @cook_7938110
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة