Blackforest simple

Iwan Ath-thoriq
Iwan Ath-thoriq @cook_6006411
Ciamis Panjalu Jawa Barat

Temen2 pda pesen black forest. Nah ini salah satu kreasi saya. Kreasi lain bisa di lihat di IG : iwan ath thoriq 😊😊😊

Blackforest simple

2 orang berencana membuat resep ini

Temen2 pda pesen black forest. Nah ini salah satu kreasi saya. Kreasi lain bisa di lihat di IG : iwan ath thoriq 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 130 grgula pasir
  3. 35 grcoklat bubuk
  4. 25 grmaizena
  5. 70 grterigu
  6. 150 grmentega (dicairkan)
  7. 1 sdmsp (saya pakai kupu kupu)
  8. 10 sendokminyak goreng
  9. 250 grcoklat blok
  10. 250 grcoklat putih
  11. 1kaleng susu kental manis
  12. 0,5 kgmentega putih
  13. secukupnyaPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kocok gula + telur + sp dengan kecepatan tinggi kurleb 20 menit sampai bahan mengembang dan warna putih pucat

  2. 2

    Masukan Coklat + maizena + terigu. Sebelumnya diayak dulu ya biar nyatu bahannya

  3. 3

    Masukan mentega yg sudah dicairkan, aduk bahan tpi jngn lama ya ngaduknya. Masukan ke loyang yg sdah diolesi mentega da taburan terigu. Oven kurleb 30 menit dengan api kecil

  4. 4

    Selagi nunggu kue matang. Lelehkan 250 grm coklat blok dtambah 5 sdm minyak goreng. Kalau sudah cair kita simpan d cetakan trus masuk kulkas biar cepat dingin (bgtupun coklat putih kita bisa aplikasikan dengan pewarna sesuai selera)

  5. 5

    Kocok Mentega putih + 1 kaleng susu sampe mengembang. Cream yg baik pengerjaannya akan mnghasilkan cream yg super lembut dan pas

  6. 6

    Hias kue dngn cream tadi. Susun coklat yg sdah kita cetak. Atasnya kita bsa aplikasi juga meriasnya sesuai selera kita..

  7. 7

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iwan Ath-thoriq
Iwan Ath-thoriq @cook_6006411
pada
Ciamis Panjalu Jawa Barat
wirausaha yg suka berkreasi 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa