Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong2
  2. 3 bhkentang, potong wedges
  3. 5cabe merah kriting, iris serong
  4. 1 btgsereh
  5. 3 cmlengkuas, geprek
  6. 2daun salam
  7. secukupnyagaram, gula merah, kecap manis
  8. 350 mlair
  9. Haluskan:
  10. 10bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 4kemiri
  13. 1/2 bijipala
  14. 5cabe merah kriting
  15. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan ayam sebentar, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai wangi. Masukkan Ayam, kentang aduk2, tambah kecap manis, gula merah bubuk/iris, irisan cabe

  3. 3

    Tuang air, masak sampai ayam empuk dan kuah mengental

  4. 4

    Angkat tabur bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PinK Kitchen
PinK Kitchen @cook_4470347
pada
Learning & Sharing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa