Tulang ayam pedas

Ayu Novia
Ayu Novia @ayynovia
Yogyakarta

Karena hari ini nyampai rumah udah jam 2 gak sempat buat makanan camilan buat lauk saja untuk berbuka nanti

Tulang ayam pedas

Karena hari ini nyampai rumah udah jam 2 gak sempat buat makanan camilan buat lauk saja untuk berbuka nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 kgtulang ayam (biasanya pesan di penjual sate ayam)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 9cabe rawit (suka-suka)
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGula
  7. Kunyit (saya pakai hanya se kuku kelingking)
  8. secukupnyaGaram
  9. Santan 500ml (kurleb)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus tulang ayam sampai matang

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kunyit setelah matang di haluskan dan diberi garam secukupnya

  3. 3

    Bumbu yang sudah di tumis dan santan di masukkan ke penggorengan, agar bumbu meresap ke tulang ayam, masukkan juga tulang ayam yang sudah di rebus tersebut ke penggorengan, tunggu hingga mendidih sambil di aduk dan tambahkan gula dan daun jeruk

  4. 4

    Tulang ayam pedas siap disantap, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Novia
Ayu Novia @ayynovia
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa