Sop Sawi Bakso

Mbak_yul
Mbak_yul @cookingwith_mbakyul
Prambanan

Resep ini saya buat di rumah mertua, keluarga besar suka semua, karena segeeerrrr... Alhamdulillah 😊😊 yuk, saya bagi resepnya

Sop Sawi Bakso

Resep ini saya buat di rumah mertua, keluarga besar suka semua, karena segeeerrrr... Alhamdulillah 😊😊 yuk, saya bagi resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ikatsawi hijau
  2. 10 butirbakso sapi /ayam (potong 2)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. Bumbu halus:
  5. 1 butirkemiri
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 3 sdtgaram
  9. Pelengkap:
  10. 1 ruas jariGula merah (bisa diganti gula pasir)
  11. 1 buahtomat (iris dadu)
  12. 1 batangsledri (potong)
  13. 1 batangdaun bawang (potong)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai harum yah, baru masukkan bumbu halus, tunggu sampai kecoklatan. Baru tambahkan 5 gelas air.

  2. 2

    Masukkan Bakso dan tunggu sampai mendidih, baru menyusul daun sawinya.

  3. 3

    Jangan tunggu lama langsung tambahkan pelengkap. Tes rasa yah sebelum dihidangkan.😊😊

  4. 4

    Tipsnya : jgn terlalu lama memasaknya diatas kompor (cukup mendidih)..karna air yang panas akan mematangkan sendiri daun sawi dan pelengkapnya. Baiknya juga gula merah, rasanya lebih khas.

  5. 5

    Ok..selamat memasak 😊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak_yul
Mbak_yul @cookingwith_mbakyul
pada
Prambanan

Komentar

rumi zahra35
rumi zahra35 @rumyazzahra
Maaf mau nanya itu bawang merah apa bawang putih ya yg di halusin.cz kan udh ada bawang merah yg di iris

Resep Serupa