udang pedas saos tiram

R Reska Susilawati
R Reska Susilawati @r3ska

masakan favorit anak ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramudang (bersihkan sisakan ekornya)
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 3 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmsaos tomat
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 sdmsaos sambal
  7. merica, garam dan gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bersihkan udang dengan cara buang kepala nya dan iris punggungnya atau di gunting kulit nya di buang kotoran di punggungnya. kulit nya jangan di buang.

  2. 2

    goreng udang sampai berubah warna. jangan terlalu lama. kemudian angkat

  3. 3

    ambil sebagian minyak bekas menggoreng udang. kemudian tumis bawang bombay dan jahe hingga bawang layu.

  4. 4

    masukan saos tomat, saos sambel, saos tiram, merica, garam dan gula pasir sesuai selera.

  5. 5

    masukan udang dan beri air sedikit. masak sampai agak kental angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R Reska Susilawati
pada

Komentar

Nurul Azizah
Nurul Azizah @cook_2554176
Makasih resepnya. Ini kali pertama aku masak udang. Katanya sih enak, hihihi. Cuma tampilannya aja kurang menggoda.

Resep Serupa