Jamur Crispy Saos Jeruk

Name: Jamur Crispy Saos Jeruk
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Jamur tiram; minyak goreng; Bahan basah:; 2 siung bawang putih; 1/2 gelas air; 3 sdm tepung krispi (sajiku, sasa, kobe, dll); 1 sdm tepung beras; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; Bahan kering :; tepung krispi; tepung beras; merica bubuk; Bahan Saos Jeruk :; 2 siung bawang putih halus; 2 cabai merah; 1 gelas sari/jus jeruk (sunkiss, buahvita, dll); 1 1/2 sdm tepung maizena; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam

Ruby Rose @Hairuby

Tangerang

Walau bentuknya gitu tapi tetep krispi kok jamurnya hahaha

Lebih banyak

Jamur Crispy Saos Jeruk

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Ruby Rose @Hairuby

Tangerang

Walau bentuknya gitu tapi tetep krispi kok jamurnya hahaha

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

100 grJamur tiram
minyak goreng
Bahan basah:
2 siungbawang putih
1/2 gelasair
3 sdmtepung krispi (sajiku, sasa, kobe, dll)
1 sdmtepung beras
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
Bahan kering :
tepung krispi
tepung beras
merica bubuk
Bahan Saos Jeruk :
2 siungbawang putih halus
2cabai merah
1 gelassari/jus jeruk (sunkiss, buahvita, dll)
1 1/2 sdmtepung maizena
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan basah : semua bahan dimasukkan kedalam wadah, diaduk hingga rata
2

Bahan kering: masukan tepung beras dan tepung krispi dengan perbandingan 1:3. Tambahkan merica bubuk sesuai selera. Diaduk hingga rata.
3

Cuci jamur dengan air bersih. Jamur disobek2 sesuai selera. Cubit cubit jamur untuk mengurangi kadar air di jamur. Semakin kering semakin bagus.
4

Jamur yg telah ditirskan, dimasukkan dalam bahan basah.
5

Masukkan jamur yg telah dibasahi dengan bahan basah ke dalam bahan kering. Diguling-gulingkan pada bahan kering.
6

Goreng jamur dengan minyak panas hingga matang.
7

Saos : tumis bawang putih halus dan cabai merah hingga setengah matang. Masukkan sari jeruk dan tepung maizena secara perlahan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk secara merata hingga mendidih.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ruby Rose @Hairuby

pada 30 Mei 2017 11.08

Tangerang

Newbie di dunia perdapuran 🍳 | Upload resep tergantung mood, keberhasilan dan nggak lupa foto 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Jamur Crispy Saos Jeruk Jamur Crispy Saos Jeruk

😂😂 sensasi aduhai di lidah pas nyocol nih jamur ke saos jeruk.. Rasa asem asin manis pedes nyatu di mulut..mantap..👌😋 terinspirasi dr resep dapurumami#bikinramadanberkesan #BIKINRAMADHANBERKESAN

Tasyaa^^
Jamur Crispy Saos Padang Jamur Crispy Saos Padang

Kemarin beli jamur cuman 1 wadah doang, bosen klo mw d tumis, akhirny d goreng crispy aja pakein saos padang. Soooo yummmm 😆 resep jamur crispy aku pke pny mb fafa, so simple n crispy jamurnya. Resepny aku sesuaikan sma banyakny jamur. Bisa d tambahin ato d kurangin ya

Dina Azizah
Jamur crispy saus jeruk Jamur crispy saus jeruk

Restiyanariris
Jamur Crispy Jamur Crispy

Cemilan pendamping revisian 😂

Prisilia May
Jamur Crispy Saos Asam Manis Jamur Crispy Saos Asam Manis

Aku buat ini double fry biar lebih kriuk, selain itu sama aku dipotong kecil kecil biar anak anak gampang makannyaDigoreng dulu baru dipotong potong lalu digoreng lagiSaosnya juga sama aku ngga disiramkan, tapi dijadikan cocolan sajaOiyaaa.... kalo lagi males ngeracik, tepungnya pake tepung bumbu aja jadi ga perlu ngebumbui lagi 🤭Supaya tetap kriuk, jika ingin disiramkan, siram saos pada saat mau disantap eeaaa... 👍

Rhee
Jamur Crispy Saos Asam Manis Jamur Crispy Saos Asam Manis

Kali ini update olahan jamur lg ya cookpaders, kemarin cuma jamur crispy nya aja, yg sekarang disiram pake saos asam manis deh 😂 untuk resep jamur crispy nya bisa diliat dipostingan saya sebelumnya ya😋Selamat mencoba 👌

KREDAVA
Jamur Crispy Saos Teriyaki Jamur Crispy Saos Teriyaki

..Source : endeus.tv

Rhee
Jamur Crispy Jamur Crispy

Saatnya kita Plesiran ke bekasi,, 🚀ga jauh kok dari Tangerang🤭Pas punya jamur tiram,,yg pengen dijadiin cemilan plus lauk.Ngintip resep nya mba @Veni_KM13982343, kriuk enak deh jamurnya crispy nya 👍#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Mba’Oppie_Kitchen
Jamur Crispy Jamur Crispy

Ini salah satu makanan kesukaan anak-anak. Rasanya krispi dan gurih. Ehhh, krispi nya ini bisa seharian lho, tetap renyaahhh...

@nirmalaaminuloh
Jamur Crispy Jamur Crispy

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ken
Jamur crispy saos asam manis Jamur crispy saos asam manis

Yuniar Samsi
Jamur crispy saos asam manis Jamur crispy saos asam manis

Monmaap ga sempet foto yg bener, krn udah keburu dicomot paksu hihihi😂

Winda Hardika

Rekomendasi Resep Lainnya