Sayur bening gambas / oyong

Name: Sayur bening gambas / oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 oyong, iris sesuai selera; 2 ikat kemangi, cuci dan petik daun nya saja; 5 cm kunci; 5 bawang merah iris tipis,sisihkan; 2 sdm gula; 1 sdt garam; kaldu bubuk; 5 bawang merah iris tipis. goreng untuk taburan

Oemmoe faiz @cook_2255989

Yogyakarta

Seger banget ternyata oyong disayur bening tanpa bayam. Suami sampe nambah berkali kali sayur nya. MasyaAlloh ^^

Lebih banyak

Sayur bening gambas / oyong

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Oemmoe faiz @cook_2255989

Yogyakarta

Seger banget ternyata oyong disayur bening tanpa bayam. Suami sampe nambah berkali kali sayur nya. MasyaAlloh ^^

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2oyong, iris sesuai selera
2 ikatkemangi, cuci dan petik daun nya saja
5 cmkunci
5bawang merah iris tipis,sisihkan
2 sdmgula
1 sdtgaram
kaldu bubuk
5bawang merah iris tipis. goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Taburi oyong yang sudah diiris dengan 1 sendok makan garam. Aduk dengan tangan. Lalu bilas oyong 2 kali.
2

Masak air 1.5 liter. Saat mendidih masukkan bawang merah iris dan kunci. Tunggu 1 menit lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
3

Jika sudah pas di lidah, masukkan oyong, masak sampai oyong terasa empuk saat dikunyah. Icipin ya.
4

Matikan api. Masukkan daun kemangi dan aduk memutar sebentar.
5

Taburi bawang merah. Jadi deh. Sajikan dengan sambal kemiri atau sambal tomat. Juga tempe goreng. Yummmy

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Oemmoe faiz @cook_2255989

pada 30 Mei 2017 12.30

Yogyakarta

🍲🍜🍛🍝🌮🍖🍢🍣🍗🍜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur bening oyong/gambas Sayur bening oyong/gambas

Pengennya bikin sayur bening bayam sama oyong/gambas tpi gada bayam diwarung jadi weh

Siti Sarah
Sayur bening gambas/oyong Sayur bening gambas/oyong

Menu simpel,sat set dan gak perlu lama-lama. Cocok untuk cuaca yang sangat panas ini. Anak-anak suka sekali dengan sayur bening terutama kelor, pertama kali makan sayur gambas ini karena dimasakkan buyutnya. Challenge Balon Minggu ke-9.#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#31#BerburuWCGATA

Niken Kurniani
Sayur bening oyong / gambas Sayur bening oyong / gambas

🧀Nur Aini🧀
Sayur bening oyong/gambas Sayur bening oyong/gambas

Sayur kesukaan✌

Novita Sari
Sayur bening gambas/oyong Sayur bening gambas/oyong

Buat yang punya balita biasanya suka bingung cari variasi sayur. Nah, sayur ini bisa jadi andalan buat seger2.

nur naela
Sayur bening oyong / gambas Sayur bening oyong / gambas

Sayur kesukaan aku dikala pengen seger2

Bella Mutia M
Sayur bening Gambas oyong Sayur bening Gambas oyong

Ibu saya sangat menyukai sayur bening, apalagi dimusim hujan saat ini, sayur bening menjadi andalan memasak para ibu-ibu, dan saya terinspirasi membuat masakan ini dari ibu saya, mengapa ini istimewa karena buatnya itu mudah sekali, dan bahannya pun sangat mudah didapatkan, Saya biasa menikmati sayur ini dengan taburan bawang goreng hangat dan sedikit perasan jeruk nipis, biar menambah selera.

Dapur Cinta
Sayur bening oyong / gambas Sayur bening oyong / gambas

Sisca Novita
Sayur bening oyong/gambas Sayur bening oyong/gambas

Estri Maulidza
Sayur Bening Gambas/Oyong Sayur Bening Gambas/Oyong

Saya suka semuaaa jenis sayuran, cm suami itu kurang suka dengan jenis sayur yang ini..Makanya sering lupa kalo punya sayur oyong di kulkas.. daripada mubadzir saya bikin sayur bening ajalah superr simpel gampang seger enak dan muraah 😅. Resep ini saya recook dr Johan Johan

laily.f
Sayur bening gambas (oyong) Sayur bening gambas (oyong)

Ceritanya pengen banget makan yang bening-bening + ada telur puyuhnya. Begitu nemu telur puyuh di pasar langsung dibikin ini deh.Wortelnya dicemplungin lebih dulu, karena kalo dimasukin bareng gambasnya ntar jadi benyek gambasnya, saya kurang terlalu suka.Oh iya di foto ga pake bawang goreng soalnya waktu itu gosong pas gorengnya 😂

Isma Hadiatmaja
Sayur bening gambas/oyong,semanggi Sayur bening gambas/oyong,semanggi

Cuma bisa bilang segerr,enak banget mpe gak bisa berkata2😆#radalebayy.

Sofiyah Lammi

Rekomendasi Resep Lainnya