Ayam ungkep bawang putih

Eza Rahayuni
Eza Rahayuni @ezarahayuni
Karawang JAWA BARAT

Lauk ini bisa di masak banyak dan simpan di kulkas dan tinggal d goreng seperlu nya.. cocok untuk sahur dan berbuka puasa.aku kalo sahur ayam nya tinggal d goreng lalu bikin kuah soto ayam gitu...

Ayam ungkep bawang putih

17 orang berencana membuat resep ini

Lauk ini bisa di masak banyak dan simpan di kulkas dan tinggal d goreng seperlu nya.. cocok untuk sahur dan berbuka puasa.aku kalo sahur ayam nya tinggal d goreng lalu bikin kuah soto ayam gitu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. 5 potongayam (aku bagian sayap dan dada)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. bumbu halus
  4. 7 siungbawang putih
  5. 3 cmkunyit
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmasako
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1liter/ 1 1/2 liter air

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri pakai jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Ambil wajan masukan ayam dan air untuk ungkep

  3. 3

    Ulek bumbu halus masukan ke wajan nyalakan api tambahkan garam dan masako masak sampai air menyusut

  4. 4

    Lalu angkat... hilangkan uap panas nya.lalu simpan d kulkas...

  5. 5

    Kalo mau goreng langsung juga bisa.

  6. 6

    Note; kalo aqu suami ska di bikin soto ayam simpel..

  7. 7

    Tingal ambil wadah tambahkan lada bubuk garam masako kol iris bihun seduh,tomat iris,daun bawang iris,bawang goreng perasan jerk nipis ayam goreng suwir lalu siram air panas. Jadi dehh.. bikin gitu ajh soto ayam udah enak ko...

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eza Rahayuni
Eza Rahayuni @ezarahayuni
pada
Karawang JAWA BARAT
Aslinya bandung,ibu kelahiran 89'.Punya hoby bikin masakan buat orang2 tersayang.Karna doyan makan juga.hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa