Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa parut
  2. 1 ikatkangkung,potong
  3. 1 ikatbayam,potong
  4. 1 ikatkacang panjang,potong
  5. 1 genggamtouge,siangi
  6. 4 lembarkol,iris
  7. Bahan bumbu halus :
  8. 5 buahcabe keriting merah
  9. 5 buahcabe rawit(jika suka pedas)
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 bgksterasi (dari 1 bungkus)
  13. 2 ruas jarikencur
  14. 2 sendok tehgula
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus,aduk merata,lalu kukus hingga matang.

  2. 2

    Rebu sayuran satu persatu ke dalam air mendidih,tambahkan garam pada airnya,masak hingga sayuran layu,angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campurkan bumbu urap dengan sayuran yang sudah di rebus aduk merata,lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
pada
Dki Jakarta,indonesia
~Love cooking & Bake ♨ ♡♡♡~Housewife 🏡💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa