Polo de sandía y ron

Una forma muy sencilla de preparar unos delicioso polos, súper refrescantes y llenos de sabor. Si los polos los van a tomar niños, suprimiremos el ron.
Paso a paso
- 1
Eliminamos toda la piel y parte blanca de la sandía y la cortamos en trozos que colocamos en una batidora o vaso americano. Trituramos, a potencia máxima, hasta conseguir un zumo espero de sandía.
- 2
Volcamos nuestro licuado en un cazo y le añadimos el azúcar. Removemos, sin cesar, hasta conseguir que el azúcar se disuelva por completo.
- 3
Añadimos el zumo de limón.
- 4
Y añadimos, también, el ron tostado. Mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes.
- 5
Vertemos la mezcla en un molde especial para polos y, dejamos en el congelador un mínimo de 8 horas para que se quede bien compacto.
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