Kolak Biji Salak 🍧

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 🌸 bahan biji salak
  2. 2 buahubi kuning ukuran sedang
  3. 150 gramtepung sagu
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 🌸 bahan kuah gula merah
  6. 3 buahgula merah (iris tipis)
  7. 4 sdmtepung maizena
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 🌸 bahan kuah santan
  11. 1 bungkuskara
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi kemudian tambahkan tepung sagu dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Buat sperti bola2

  2. 2

    Rebus bola2 dgn air mendidih hingga mengapung. Angkat sisihkan

  3. 3

    Kemudian masak gula dan beri sedikit garam tambahkan dengan tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air

  4. 4

    Kemudian masukan bola2 ubi yg sudah direbus tadi. Masak hingga meletup2

  5. 5

    Masak kuah santan beri tepung maizena yg sudah diberi air. Angkat

  6. 6

    Ambil kolak kemudian siram dengan kuah santan. Sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kei 😉
Mama Kei 😉 @cook_6267600
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa