Sambal Jamur

GenyKitchen
GenyKitchen @Genykitchen
Jakarta

Saat hamil ini saya slalu bikin sambel pedas.
Keseharian emg doyan pedes.. Kali ini lg suka bikin sambel jamur , suami juga doyaan...
Sambal jamur jd pilihan tepat pendamping nasi hangat..
Buat yg suka pedas selamat mencoba...

Sambal Jamur

Saat hamil ini saya slalu bikin sambel pedas.
Keseharian emg doyan pedes.. Kali ini lg suka bikin sambel jamur , suami juga doyaan...
Sambal jamur jd pilihan tepat pendamping nasi hangat..
Buat yg suka pedas selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahcabe keriting merah
  2. 8 buahcabe rawit merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 250 gramjamur putih
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtGula
  9. Minyak goreng
  10. Air kaldu ayam/ daging

Cara Membuat

  1. 1

    Cucilah semua bahan dan Tiriskan. suwir-suwir kecil jamur.

  2. 2

    Uleg kasar cabe, bawang, dan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng masukan bumbu cabe yg telah d haluskan.

  4. 4

    Pastikan menggunakan api kecil..

  5. 5

    Setelah tercium aroma sambal masukan air kaldu dan daun jeruk serta jamurnya..

  6. 6

    Aduk rata hingga jamur layu.

  7. 7

    Angkat sambal setelah air kaldu tinggal sedikit.

  8. 8

    Sambal siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GenyKitchen
GenyKitchen @Genykitchen
pada
Jakarta
Lets cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa