Rolade ala mama sonmar

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1/2 kg(bahan isi)
  2. 1 onsUdang
  3. Kornet sapi sachet 1
  4. 2Wortel
  5. Bawang putih 5 s/d 7 siung
  6. Garam
  7. Merica bubuk
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaKecap asin
  10. Tepung kanji 5 s/d 6 sendok makan
  11. 2Putih telur
  12. bahan dadar
  13. Telur 2+2 kuning telur sisa isi
  14. Tepung terigu 3 s/d 4 sendok makan (cairkan dgn air)

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan isi dihaluskan jadi 1

  2. 2

    Masukkan tepung, lalu incipi

  3. 3

    Buat dadar bahan diaduk semua diberi garam sedikit, di cek jangan terlalu kental atau encer

  4. 4

    Adonan dadar di isi dengan bahan isian tadi

  5. 5

    Lalu bungkus dgn daun pisang atau plastik

  6. 6

    Lalu kukus sampai matang, setelah dingin diiris masuk frezeer. Kalo mau digoreng di campur telor, tepung kanji, dan air agar minyak tdk berbuih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hariyani (mama Sonmar)
pada

Komentar

Resep Serupa