Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟
Hujan hujan gini enak nya yg panas dan berkuah... Contoh nya seperti gombyang ikan patin yg penuh gizi dan vitamin...
Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟
Hujan hujan gini enak nya yg panas dan berkuah... Contoh nya seperti gombyang ikan patin yg penuh gizi dan vitamin...
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ikan patin dan setalah bersih d cuci lalu rendam di perasan air jeruk limo supaya tidak bau amis sekitar 10 menit
- 2
Lalu kita haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, laja,jahe, kunyit)
- 3
Setelah itu kita goreng ikan patin nya setengah matang, supaya kalau d rebus tidak hancur
- 4
Tumis bumbu yg di haluskan sampai tercium wangi nya, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, tomat
- 5
Lalu kita masukan air 750cc sampai mendidih, masukan ikan patinya lalu taburi cabe rawit, tomat dan bawang daun, tunggu sampe air menyusut kira2 sampai 500cc supaya air bumbu meresap kedalam ikan patin
- 6
Kecilkan api sampai air nya menyusut... Tunggu sampai matang... Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Gombyang Ikan Patin Pindang Gombyang Ikan Patin
#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SoloKetika browsing apa aja sih menu khas pantura ketemu pindang gombyang yang merupakan kuliner indramayu. Pas banget karena semingguan ini dirumah belum beranjak dari menu ayam.Finally bikin pindang gombyang resep dari mbak @YunaSamsudin1308 diresep mbak yuna pakai bandeng…saya pakai patin.Alhamdulillah rasanya enak dan yang penting ganti menu bukan ayam lagi hari ini 🤭🤭
-
Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin) Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)
Makanan khas indramayu yang terkenal banget adalah seafoodnya.Ikan yang dimasak kepalanya aja karena bagian badannya udah buat gesek jadi kepalanya diolah jadi makanan yang enak banget.Karena terkenal sampe setiap orang luar kota kesini yang disuguhin adalah ini.#pindanggombyang#makanankhasindramayu#ikanmangut#kepalaikanpatin
-
Pindang Ikan Gombyang Pindang Ikan Gombyang
Aslinya menu khas Indramayu ini memakai bahan kepala ikan manyung. Berhubung ditempat saya gak ada ikan manyung, akhirnya aku ganti ikan mas 🤭. Dan aku masak versi saya sdr.Kalo seandainya gak suka ama ikan mas, boleh diganti ikan yg lainnya spt tengiri, tongkol dll#PejuangGoldenApron2
-
Gombyang ikan bandeng Gombyang ikan bandeng
Cerita nya lagi kangen masakan ibu,biasa kl di rumah selalu di masakin "gombyang" jd bikin deh resep dari ibu,sebener nya gombyang ini bisa jg pakai ayam/ikan sesuai selera aja,biasa nya kl yg suka pedes asem pasti suka sm gombyang ini😁kl sy suka bngt pedes asem seger,dimakan pas anget2 lebih nikmat lagi,makan jd lahap🤗#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_jakarta
-
Gombyang ikan tenggiri Gombyang ikan tenggiri
Kalo inget ini, dulu sblum nikah mba dirumah suka bgt masakin kaya gini ehh skrg udah ga ada mba lagi jd dibuat sendiri untung resepnya masih ada jadi bisaa buat ikan ini hihi, yuk dicoba ikann maknyosss 😋
-
-
Gombyang Kepala Ikan Gombyang Kepala Ikan
Gombyang adalah kuliner khas Indramayu dengan bahan utama kepala ikan manyung. Soal rasaaaa.. jangan ditanya. Mantap tentunya! (Resep ajaran ibuk)
-
Gombyang ikan tongkol kuah seggeeerr.. 😋 Gombyang ikan tongkol kuah seggeeerr.. 😋
Hari minggu .. Males masak tapi laper .. Ada ikan tongkol beku sisa kemaren bikin tongkol balado.. Tlp master chef ku ( mama) enaknya dimasak apa! Katanya di gombyang aja.. Langsung pergi kedapur bermain2 dengan wajan dan kompor 😆
-
Gombyang kepala ikan manyung Gombyang kepala ikan manyung
Bikin masakan gombyang kepala ikan manyungKaya yg lg ngehits di indramayu... beli diluar 1 porsi harganya mehong udah aja bikin sendiri
-
Gombyang ikan presto Gombyang ikan presto
untuk gombyang ikan presto kali ini saya menggunakan ikan sarden, tapi sesuai selera aja yaa boleh ganti ikan yang lain. Ikan prestonya juga bisa beli jadi atau presto sendiri, kalau saya karena punya alat presto jadi ikannya dipresto sendiri dhe..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar