Cilok sosis pedas

Nova Woro
Nova Woro @cook_7248752

Libur kerja bingung mau ngapain. Akhirnya coba buat makanan untuk buka puasa. Ya sudah buat cilok saja yg mudah dan simpel.

Cilok sosis pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Libur kerja bingung mau ngapain. Akhirnya coba buat makanan untuk buka puasa. Ya sudah buat cilok saja yg mudah dan simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 9 sdmtepung tapioka/sagu
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 5 siungbawang putih (tumbuk halus)
  4. 1 sdtgaram / sesuai selera
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 bungkuspenyedap rasa (sy pakai royco rasa sapi)
  8. air panas
  9. 3daun bawang iris tipis
  10. bahan isi
  11. 3cabe rawit
  12. 2bawang putih
  13. 2bawang merah
  14. 2sosis atau bakso iris kecil2
  15. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isi sosis pedas: ulek cabe, bawang putih, bawang merah, garam secukupnya sampai halus. Kemudian tumis bumbu sampai harum dan masukan sosis atau bakso aduk2 sampai sosis agak mengembang sedikit lalu angkat

  2. 2

    Buat adonan cilok: masukanke dalam wadah tepung sagu, tepung terigu, bawang putih halus, lada, ketumbar, penyedap rasa, dan air panas dikit demi sedikit

  3. 3

    Kemudian diaduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

  4. 4

    Kemudian bentuk adonan bulat2 dan tambahkan isi sosis pedas di dalamnya

  5. 5

    Setelah itu masak air sampai mendidih, dan kemudian masukan adonan cilok yg sudah di bulatkan. Tunggu sampai mengapung ke permukaan air. Diamkan 2 menit lalu angkat

  6. 6

    Cilok sosis pedas siap disajikan boleh dengan sambel pecel atau hanya saos dan kecap manis

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Woro
Nova Woro @cook_7248752
pada

Komentar

Resep Serupa