Bakso Beranak ala mama aQila

D"ImoelChef
D"ImoelChef @cook_7966230

Awalnya ngiler banget...
Mau beli tempatnya Jauh sekali
Dan kata Ayah e anak2 buat sendiri aja mama...
Okey dch buat sendiri aja..
Taraaaaa ternyata berhasil lho..
Endoll tak kendol kendol...

Bakso Beranak ala mama aQila

20 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ngiler banget...
Mau beli tempatnya Jauh sekali
Dan kata Ayah e anak2 buat sendiri aja mama...
Okey dch buat sendiri aja..
Taraaaaa ternyata berhasil lho..
Endoll tak kendol kendol...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. Untuk Bahan Bakso
  2. 250 gramtepung sagu
  3. 250 gramtepung tapioka
  4. 500 gramdaging sapi segar
  5. 200 gramDaging Ayam
  6. 1 butirtelur
  7. 6 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram
  9. sesuai selerapenyedap rasa
  10. Untuk Kuah Kaldunya
  11. 3 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 sd garam
  15. 1 sachetmasako rasa sapi
  16. 1 lembardaun prei

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Daging sapi, Daging ayam telur dan bawang putih setelah halus masukkan tepung terigu dan tapioka, tambahkan air secukupnya sampai semua tercampur

  2. 2

    Didihkan air dalam panci besar

  3. 3

    Pertama buat bulatan2 kecil dulu, masukkan kedalam panci yang airnya mendidih ya..

  4. 4

    Angkat jika bakso sudah mengambang, sambil kecilkan Apinya

  5. 5

    Kemudian buat bulatan besar bisa di cetak dengan baskom kecil atau pun ukuran yg di inginkan, masukkan bakso yg ukuran kecil tadi ke dalam adonan yg sedang di cetak, klo aku isi bako yg kecil 3 saja

  6. 6

    Lalu masukkan ke dalam panci yg airnya sudah mendidih tunggu sampai adonan bakso td mengambang

  7. 7

    Setelah matang bisa disantap rame2 kan

  8. 8

    Silahkan di coba di rumah ya bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D"ImoelChef
D"ImoelChef @cook_7966230
pada

Komentar

Resep Serupa