Mie Glosor

di salah satu group ada share menu berbuka puasanya dan dia mention namanya mie glosor. mirip mie goreng tp ga berkecap dan beda sedikit di bumbunya. yang pasti masih mudah diolah kok buat variasi mie.
Katanya sih dimakannya bareng saus kacang dan saya td makan jg pake saus kacang.
Mie Glosor
di salah satu group ada share menu berbuka puasanya dan dia mention namanya mie glosor. mirip mie goreng tp ga berkecap dan beda sedikit di bumbunya. yang pasti masih mudah diolah kok buat variasi mie.
Katanya sih dimakannya bareng saus kacang dan saya td makan jg pake saus kacang.
Cara Membuat
- 1
Mie Glosor:
- 2
Sangrai kemiri
- 3
Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah & cabe
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah itu masukan bumbu yang sudah dihaluskan
- 5
Setelah harum dan berubah warna masukan mie
- 6
Lalu sayuran
- 7
Setelah sayur agak layu, masukan garam. Tes rasa.
- 8
Setelah sesuai rasanya, sajikan.
- 9
Saus kacang:
- 10
Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan kacang tanah.
- 11
Setelah kacang berubah warna, pindahkan ke ulekan/cowet.
- 12
Haluskan kacang, terus cabe sama garam.
- 13
Setelah halus, tuang air matang sedikit demi sedikit sambil aduk2.
- 14
Setelah cairnya sudah sesuai keinginan kita, tambahin kecap manis.
- 15
Setelah warnanya udh sesuai keinginan kita, tes rasa.
- 16
Kalau bentuk dan rasanya udah sesuai, sajikan
Resep Serupa
-
Mie Glosor Mie Glosor
Masih punya stok mie Glosor dikulkas abis bikin soto mie bogor sebelumnya jadi aku bikin mie Glosor aja buat buka puasa#mieglosor#PejuangGoldenBatikApronPerbaiki foto di kasih tulisan nama kita biar ga diposting sama orang2 tidak beretika ngaku2 itu poto n resep dia yg bikin. Amit2 ih Laras Yunia Kurniawati -
Mie Glosor Mie Glosor
Kita jalan-jalan tour ke Bogor dulu, bareng KomBes, Nemu resep mie Glosor dari mba @Icha8982 , terimakasih resepnya mba 🙏🙏🙏Saya pakai mie kuning, seperti nya beda ya dengan mie Glosor, tapi enaak juga 😁#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu07 Desy Ismawati -
Mie Glosor Mie Glosor
Kalau di Bogor ini namanya Mie Glosor, tapi di kampung ayah saya ini namanya Mie Konyol 🙈. Bukan berarti mie nya gak pinter, tapi krn pas dimakan kenyel2 jadi dikasi nama mie konyol wkwkwk.Mie yg saya pakai ini mie basah. Bukan mie yg berbahan dasar aci. Tapi gak papa lah, tetap enak. Alhamdulillah anak2 doyan.#BALONChallenge#AnekaMie DiDie Saraswati -
Mie Glosor Mie Glosor
Mie Glosor /Golosor/Sorodot adalah salah satu menu khas berbuka puasa di daerah Bogor. Awal liat Mie ini jujur agak sedikit kwatir makannya karena dengan warna yang kuning pekat tapi setelah tau ternyata terbuat dari tepung aci atau tapioka dan berwarna kuning dari kunyit, sekarang mie ini jadi kesukaan keluarga terutama anak saya suka sekali. Dengan tambahan sambal kacang dan bala-bala (bakwan sayur) ,semakin lahap makannya#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#ComboCalakan_AsakanMie#takjil#ChineseFood2025#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Mie Glosor Mie Glosor
#IsiKulkasku ada Mie Glosor.Mie glosor merupakan salah satu makanan favorit orang bogor untuk berbuka puasa, dan hampir semua penjual takjil di pinggir jalan selalu ada mie glosor dan biasanya disajikan dengan sambal kacang.#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Mie Glosor Mie Glosor
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16#GBA_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#PekanPosbar🍜🍜🍜Sudah lama penasaran dengan Mie Glosor. Ternyata Textur mienya berbeda dengan Mie kuning yg ada di pasaran. Mie glosor lebih mirip Sohun, dan cukup dimasak sebentar saja. Karena cepat lunaknya.Alhamdulillah sudah Masuk Minggu Ke 16 🙏🙏..Semangat hingga Minggu Terakhir..Selamat Mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Mie Glosor Mie Glosor
Dapat kiriman mie glosor dari Bogor. *Note mie glosor cuma Ada dijual di Bogor 😍 Wiwin alaManda -
Mie Glosor Mie Glosor
Baru kenal mie ini setelah menikah. Di ramadhan pertama bersama keluarg suami hampir setiap buka selalu Ada menu ini plus gorengan. Begitu coba, bikin nagih. Cari-cari resep, nemu deh yang pas. Sekarang bisa bikin sendiri, makannya nggak mesti nunggu Ramadhan Rizki Fitriana Fajrin -
Mie Glosor Mie Glosor
Lanjut meramaikan masakan khas Bogor. Kali ini saya bikin mei glosor atau mie srodot. Kalo bulan puasa biasanya dipadukan sama sambel kacang. Resep dari Bu @L0708702021#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#KhasBogor Aang Hudaya -
Mie Glosor Mie Glosor
Mumpung masih ada mie aci di kulkas,,bikin mie glosor aja deh😋Source : love Indonesia. Com#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Mie Glosor Mie Glosor
BismillahBakulan waktu ramadhan khas Bogor.Source Mamak San @YuThy73 makasih yaa, udah kasih tau cara bikin sambelnya juga🤩🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Mie Glosor Mie Glosor
Menu yang satu ini wajib banget ada kalau bulan Ramadhan, mie yang kuningnya dari kunyit ini favorit banget di Bogor dan sekitarnya 😊#Mieglosor#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHarian#IdeMasak#CookpadCommunity_Bogor Desi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar