Sayur Labu Ebi

Sebenarnya ini masakan ala Banjarmasin kesukaan Abi Ahza, tapi karena si anak juga sudah diperkenalkan dengan menu keluarga, jadi bumbu nya juga disesuaikan untuk lidah dan lambungnya.
Sayur Labu Ebi
Sebenarnya ini masakan ala Banjarmasin kesukaan Abi Ahza, tapi karena si anak juga sudah diperkenalkan dengan menu keluarga, jadi bumbu nya juga disesuaikan untuk lidah dan lambungnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus Labu yang telah dipotong kecil, masukkan duo bawang, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 2
Cuci bersih ebi, peras sebentar, lalu masukkan ke dalam rebusan labu
- 3
Masukkan daun labu, aduk perlahan agar labu tidak hancur
- 4
Setelah air mendidih, dan daun labu melunak, tambahkan santan encer (1 sdm untuk 500 ml air, bisa juga 1/4 bagian kelapa untuk 500 ml air). Kemudian tambahkan gula, garam dan sedikit lada sesuai selera (karena untuk batita, lada nya bisa di skip)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur labu Kuah Ebi Sayur labu Kuah Ebi
Punya stok Ebi nganggur dikulkas.. sisa dari grogot kemarin. Ini Ebi nya kering ya jadi lumayan agak keras teksturnya. JadiIni Ebi nya aku blender kasar. Sekalian buat kaldu Ebi..wangi dan enakkk 🤗 Kesukaan bocah..jadi lahap makan nya. Bunda Nafisha -
Sayur Labu Siam Ebi Sayur Labu Siam Ebi
Masakan rumahan banget, simpel dengan bahan dan cara yang mudah...Ayo Mam's semangat menghadirkan masakan sendiri di rumah HERMIN DWIYANTI -
Sayur Bening Kelor Labu Ebi Sayur Bening Kelor Labu Ebi
Kelor, dari kecil biasa dengar mitos disini kalau daun ini peluntur ilmu2 yang dimiliki seseorang. Dulu daun ini agak langkah di dapatkan di Pontianak. Tapi Alhamdulillah sekarang sudah ada ditemukan di pasar tradisional sini. Biasa saya eksekusi jadi sayur bening saja, blm pernah buat yang bersantan santan...😁PGBA Minggu ke 16#PejuangGoldenBatikApron Lika Afriani -
Sayur Pucuk Labu Santan Ebi Sayur Pucuk Labu Santan Ebi
Memang lagi rimbun daun labunya bingung juga mau dimasakin apa ujung² di santan lagi deh, tapi gak papalah biar beda ditambahkan ebi ajalah biar bisa ikutan:#BallonChallenge#LabuanHati#BemasakBesame_OlahanLabuk#GenerasiAprontis (w31)#BerburuWCGATA Mena Andriana -
Sayur Lodeh Ebi Sayur Lodeh Ebi
Nyoba bikin sayur lodeh tapi diksh ebi, hmm.. Ternyata enak kuah nya..#PejuangGoldenApron3 enday -
32. Sayur Labu Ebi Krimer 32. Sayur Labu Ebi Krimer
Hantaran lebaran tahun ini, sayur labu ebi yang light saja rasanya untuk teman makan kupat. Menggunakan krimer sebagai pengganti santan.Bumbu tumisnya menggunakan ebi yang dihaluskan, ditambah ebi utuh untuk menambah rasa#Pais_SilihAnteuran#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung nunzdy -
Sayur Labu Sayur Labu
Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum...Labu mjd salah satu makanan favorit, diapa² in jg enak moms, mau di olah jd cake, kolak bahkan sayur ataupun dimakan polosan tetep gurih.Saya jd pgn nanam sendiri 😅, jd kl masak labu isinya disimpan buat ditanam lagi moms.Ok....labu kali ini ak masak santan, santanya yg encer aja ya.Untuk cabe disesuaikan saja, ak pakai sedikit krn ada anak² yg ikut makan.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Sayur Kuah Ebi Sayur Kuah Ebi
Masakan ini kebanyakan ide datang dari kep. Bangka Belitung yg dikenal kaya akan olahan laut, seperti ebi, terasi dll.Rasa asam, manies dan gurihnya ebi berpadu dengan kesegaran sayur mayur, luar biasa pecah di mulut. Makan bisa semangkuk sendiri. Ga percaya cobain dech. Wong Lidwina Amanda -
Sayur Labu Sayur Labu
Menu buka puasa di akhir Ramadan Ketupat sayur, kali ini sayurnya Labu, campurannya Buncis, Telor. Enak sekali, semua anggota keluarga suka sekali.😋👩🍳#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Ninik Kitchen -
-
Sayur Labu Sayur Labu
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMasakan simple yg bisa juga untuk MPASI Cha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar