Home made "Kue bawang"

Dian Ramayani
Dian Ramayani @cook_8001719
Semarang

Cemilan ringan ini sangat simple , cocok untuk cemilan saat menonton tv, saat santai atau dalam keadaan apapun . Renyah, gurih dan bikin nagih lho😉😎
Selamat mencoba🙌🙆

Home made "Kue bawang"

38 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ringan ini sangat simple , cocok untuk cemilan saat menonton tv, saat santai atau dalam keadaan apapun . Renyah, gurih dan bikin nagih lho😉😎
Selamat mencoba🙌🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1/4 kgtepung kanji
  3. 1/4kentang (dikukus, hancurkan)
  4. 1 buahkelapa (2 x peras, santan kental)
  5. 250 mlair (buat santan)
  6. 1,5 onsdaun seledri (potong halus)
  7. 3 butirtelur ayam
  8. 5 bungkusroyco
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu di haluskan:
  11. 1,5 onsbawang merah
  12. 1,5 onsbawang putih

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu+tepung kanji+bumbu yang di haluskan+ telur+daun seledri+royco+garam kedalam 1 wadah.

  2. 2

    Aduk adonan tersebut menjadi satu, tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis/ tidak lengket

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat, pipihkan kemudian masukkan ke dalam mesin penggiling (a) dengan gigi 3, kemudian giling kembali dengan gigi 5.

  4. 4

    Setelah itu, bagi adonan yang sudah di giling menjadi 2. Kemudian masukan ke dalam mesin penggiling b.

  5. 5

    Jangan lupa taburkan tepung ke mesin penggiling agar adonan tidak lengket

  6. 6

    Gunting adonan tersebut dengan panjang 5-7cm.

  7. 7

    Letakkan ke dalam wadah panjang yang telah di taburi oleh tepung.

  8. 8

    Agar adonan tidak lengket satu sama laen, jangan lupa taburi tepung diatas adonan yang sudah di susun.

  9. 9

    Kemudian goreng dengan menggunakan minyak panas, berwarna kuning keemasan.

  10. 10

    Dinginkan dengan cara di angin-anginkan, setelah itu masukkan kedalam toples dan tutup rapat.

  11. 11

    Selamat mencoba dan semoga berhasil😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ramayani
Dian Ramayani @cook_8001719
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa