PANDAN Chiffon Cake with poppy seed
Source:tintinrayner
2nd trying
Dan ini berhasil, awalnya chiffon yg saya bkin ada pinggangnya, istilahnya begitu deh, dan ini mulus.. sya jdi ga rela klo cuma saya yg nikmatin ini ☺😍
PANDAN Chiffon Cake with poppy seed
Source:tintinrayner
2nd trying
Dan ini berhasil, awalnya chiffon yg saya bkin ada pinggangnya, istilahnya begitu deh, dan ini mulus.. sya jdi ga rela klo cuma saya yg nikmatin ini ☺😍
Cara Membuat
- 1
💙Siapkan wadah 🖍Masukkan Kuning Telur, kocok mggunakan whisk kira2 1 menit. Lalu 🖍Masukkan campuran Minyak sayur+Santan kental. Aduk lagi mggunakan whisk.
- 2
Setelah itu 🖍Masukkan Tepung, pasta, poppy seed secara bertahap sambil d aduk mggunakan whisk.
- 3
Hasilnya akan sangat kental ketika adonan sudah homogen
- 4
🔔Siapkan wadah bersih tanpa ada lemak yg mnempel, 🖍Masukan Putih telur kemudian mixer dengan speed 1 bbrpa saat naikan ke speed 2 smpai bergelembung masukkan CTT/perasan lemon. 🖍Selang bbrpa detik, masukkan Gula secara bertahap ya, saya d bagi 4 hingga 5x gulanya kira2 selang 30-45 detik. Kocok sampai adonan stiff peak (ujung putih telur akan menjulang ke atas lancip dan adonan sudah glossy) tapi jngn over ya, nti mnyisakan air yang mmbuat kue jadi tidak ngembang.
- 5
Kemudian masukkan 🔔Putih telur ke adonan Pasta tadi. D bagi kira2 3kali yah☺ dengan teknik aduk balik, sisihkan hati anda d step ini😂 itu foto stelah adonan sudah jadi. Kental yah hasil akhirnya ngga netes2 cair.
- 6
Masukkan ke Loyang chiffon. FYI sya pake loyang diameter 20 tingginya 12☺ ckup besar. Loyang jngan d oleskan apapun.
- 7
Panggang 55 menit dengan suhu 170°C. Sesuaikan oven masing2 yak😁😙
- 8
Taraaa.. Jadi dehh sampe gretakk atasnya😂😥
- 9
Tunggu smpe suhu ruang
- 10
Kemudian pake pisau d sisir2 biar kuenya lepas, sya pake yg bongkar pasang. Kbnyakan sih loyang chiffon begitu.
- 11
Nahh.. sisir bagian bawah, slesai.
- 12
Kata mama sy, ini sponge beauty blender😂😂😎😎 keren sih
- 13
- 14
Tinggal stengah, ga bakal eneggg d tnggorokan malah nagih, prcaya deh..
- 15
Smoga Bermanfaat.😚💗🤗😍
- 16
Resep Serupa
-
Chiffon Pandan Cake Chiffon Pandan Cake
Bismillah..Assalamualaikum paders, selamat pagi. Duuuuuh seneng banget rasanya kalo bikin chiffon cake bisa sukses 😆 owh iya, ini chiffon ketiga saya yg bisa dikatakan berhasil setelah chiffon pertama yg agak menciut waktu dipotong dan percobaan kedua ambles, belum dingin uda dikeluarin dari loyang gegara ponakan nangisin kuenya😂. Bener-bener tricky banget ya bikinnya.hihi Walaupun belum mulus dan secantik punya sang master ci @tintinrayner, tapi 3x pake resep ci tintin nggak pernah mengecewakan. Makasih ya ci resepnya yg super moist dan fluffy 😊. Ijin re-share resepnya ya. Tapi saya cuma pake setengah resep menyesuaikan loyangnya yg uk.15 cm jadi saya tulis resep yg saya pake ya. Untuk paders yg loyangnya lebih besar bisa dikali 2 ya.
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon kempus² dg harum aroma santan + pandan, perfect👌😋Resepnya dr Facebook.Step by step nya ga lengkap krn baru ingat memfoto wktu sdh mulai mencampur putih telur kocok ke adonan tepung 🙈☺Source: Tania Wong @facebook
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
📌 Bpp, 10/04/2021Lg kepengen bwt dan ngemil chiffon cake dan kebetulan ada resep yg pas dan lgsg eksekusiiYukss d intip resepnyasource : ChristineY#Befoto_ChristineY#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan
-
Chiffon Pandan Cake Chiffon Pandan Cake
Ahaaa...berhasil deh akhirnya buat chiffon pandan cake..gak melipat lagi ky perut sayaa 🤣 tapiiii..loyang nya kebesaran 😂😂.gpplah.. yg penting emak puaasss..chiffon berpori ,lentuur ky emak kl lagi belly dance kwkwkk😆Pengalaman bbrpa wktu yg lalu buat chiffon gatot #cicie_kuegagalBesk² harus lebih baik lagi deh ,cemunguuuttt....Resep Chiffon dari ci @tintinrayner beneraan super lembut bgt..sukaakkIjin share resep yq ciii ,thank you😘
-
#PANDAN CHIFFON CAKE #PANDAN CHIFFON CAKE
Sebelumnya bikin chiffon hanya pake loyang biasa, karna belom punya loyang khusus chiffon. Tetep jadi dan bagus hasilnya hanya saja butuh perjuangan buat ngeluarinnya dari loyang terutama bagian bawahnya 😄 alhamdulillah kali ini trialnya sudah bisa pke loyang chiffon.Resep asli punya bunda tintin rayner hanya saja endapan pandannya saya ganti dengan pasta pandan.
-
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
source : Sukma_Cuisinerebake : RillaArmaliahPandan Chiffon Cake ini lembuuut banget,,,gak cukup makan kalo cuma 1 atau 2 slice aja😂,,,membuatnya juga mudah,,,Pandan Chiffon Cake ini penyajiannya tidak saya balik ya (pada umumnya chiffon cake penyajiannya di balik,yg atas di bawah & yg bawah di atas,,dan akan terlihat permukaannya yg kering),,terima kasih ya @bu Sukma_Cuisine atas resepnya yang sdh menginspirasi saya dan dengan rasa bangga saya mempersembahkan hasil recook saya sekaligus setoran Minggu ke 12 untuk Golden Apron Challenge🙏😍#week12#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron#BanggaKirimRecook#ChiffonCake#PandanChiffonCake#cake
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon Cake Pandan merekah ini karena dipanggang dengan suhu api atas dan bawah yang berbeda dan adonan yang terisi sampai 80-90% tinggi loyang. Suhu diturunkan perlahan supaya warna bagian samping cake tetap soft.Kalau suhu di oven tidak bisa dipisah antara atas dan bawah, bisa disiasati dengan menambah beberapa loyang yang ditumpuk di bawah loyang chiffon cake supaya suhu di bagian bawah lebih rendah dari suhu di bagian atas.Happy baking
-
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Ber kali2 bikin chiffon cake, kayaknya ini yang paling bagus menurut saya 😂Sebelum2nya bikin selalu ada aja masalah... Yg ambles, ngeluarin dari loyang amburadul, atasnya agak basah... Yahhh... Butuh proses emang untuk mencapai kesempurnaan 🤣Liat di IG, banyak chiffon cake dibuat kekinian, pakai di belah2... Cakep. Karena penasaran bikin gak pernah sempurna, akhirnya berusaha mengumpulkan niat.Dan.... Tadaaaaaa.... Cakep! 😍Recipe source : IG @fen.z
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Dari sekian banyak Chiffon Cake, rasa Pandan ini paling banyak penggemarnya ( hasil pengamatan saya setelah 4th jualan ). Rasanya lembut dan gurih. Aroma Pandan yang khas mungkin yang bikin orang selalu kangen dengan chiffon ini. Jangan khawatir ya klo chiffon cake kami crack. Karena Chiffon Dan butter cake emang klo udah mateng dia crack kecuali pake suhu rendah ovennya. Tapi akan makan waktu lama sekitar 1.5 jam baru mateng. #PejuangFoldenApron3
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Maaf bgt semuanya cuma dapet 1 poto aja, buru2 mau dibawa ke rumah kakak 😭.
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
CHIFFON adalah salah satu cake favorit saya. Teksturnya yg lembut, kempus2 dan enak ga seret in bikin jatuh cinta.Tapiii, ya itu dia, membuat chiffon ini agak2 tricky gimana gitu, mulai dari penggunaan bahan, proses pengocokan, pencampuran adonan, memanggang, dan perlakuan after-baked nya itu, bikin acara bebikin chiffon jd kadang berhasil tp jg kadang gagal, hihiSeneng banget 3C ngadain SPATULA tentang chiffon bersmaa mbak @yun_andriani beberpaa hari yll. Banyak ilmu baru yg didapat daaaan tentunya banyak resep chiffon varian lain yg bisa banget dicoba dan jadi referensi.Resep chiffon cake pandan ini adalah salah satu resep chiffon yg dibagikan mbak @yun_andriani di aplikasi Cookpad. Masih ada lagi resep2 chiffon lain yang sangat layak dicoba. Banyak2 terim kasih untuk ilmu dan resepnya ya mba, semoga berkenan.Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everuthing with Love💚Gbu#cookingCommunityClass_chiffonKempus#spatula3C_yunAndriani#cookpadCommunity_solo#salamKompakSelaluWeek 21#pejuangGoldenBatikApron
-
Chiffon Pandan Cake Chiffon Pandan Cake
Lagi belajara bikin cake chiffon, dapat resep dari IG vb.allen.. kalau mau lihat lebih lengkap resep2 nya silahkan kunjungi IG nya. Tapi disini saya tulis hasil modif saya sendiri.😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)