Ayam cabe ijo

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnt
12 potong
  1. 1 ekorayam, cuci bersih potong 8 - 12 bagian
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 2 sdtgaram
  4. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 btgserai, memarkan
  7. 8 butirbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 10 bhcabe ijo
  10. 5 bhcabe rawit ijo
  11. 3 cmjahe
  12. 2 cmkunyit
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdtgaram, 1 sdt gula pasir
  15. penyedap rasa secukupnya..

Cara Membuat

45mnt
  1. 1

    Lumuri ayam dgn air jeruk nipis dan garam, sisihkan biarkan selama 15 mnt. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan

  2. 2

    Haluskan bumbu, bqg merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri, garam dan gula... Tumis hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan ayam. Aduk hingga bumbu cabe ijo merata dan bumbu meresap... Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni sukaesih
Erni sukaesih @cook_7940263
pada
jakarta selatan
Hanya seorang ibu yang hobby memasak .. Baking dan cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa