martabak "mak bwee"

 berta
berta @cook_2557594

Waktu kecil...Ibu q jualan martabak ini...diberi acar mentah+cabe😊

martabak "mak bwee"

20 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil...Ibu q jualan martabak ini...diberi acar mentah+cabe😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 2sdmtepung terigu
  3. 2 sdm tepung sagu
  4. 1 butirkuning telur
  5. garam
  6. 150 mlair, kurleb
  7. Bahan isi martabak:
  8. 250 grdaging
  9. 5 siungbawang putih
  10. merica, garam, kecap manis
  11. daun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ● kulit martabak:
    > semua bahan kulit dicampur...aduk rata...siapkan wajan teflon...diolesi minyak...tuang 1 sendok sayur...hingga terlihat matang.

  2. 2

    ● isi martabak> haluskan bawang putih+merica....gongso sampai harum...beri air sedikit....masukkan daging yg sdh dipotong dadu kecil...beri garam, kecap manis sedikit....tunggu daging empuk...angkat.
    # adonan telur: pecahkan 1 butir telur+potongan daun bawang+ 1sdm daging.

  3. 3

    Cara pembuatan:

  4. 4

    Digoreng dg api kecil....tusuk2 tengah martabak dg lidi....biar matang dalamnya

  5. 5

    Siap dihidangkan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 berta
berta @cook_2557594
pada

Komentar

Resep Serupa