Gulai ikan mas

ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
jln suci ciracas jaktim

klu bulan puasa serba binggung ,,mau masak apa??! jd masak nya yg bersantan aja,,,ikan tinggal satu,,yg lain dah di makan,,hehe sorry

Gulai ikan mas

5 orang berencana membuat resep ini

klu bulan puasa serba binggung ,,mau masak apa??! jd masak nya yg bersantan aja,,,ikan tinggal satu,,yg lain dah di makan,,hehe sorry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mas potong 2 bersihkan,beri jeruk + garam,,diamkan
  2. 6kemiri
  3. 3bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 1/2 sendok tehketumbar halus
  6. 1 buahtomat
  7. 1/2 sendok tehlada halus
  8. 7cabe merah keriting
  9. sedikitkunyit
  10. sedikitjahe
  11. asam kandis sedikit saja
  12. salam,serai,,lengkuas,,
  13. 1/2 bgkuskara
  14. 250air
  15. secukupnyaminyak untuk menumis
  16. 10cabe merah rawit (setan)
  17. selembardaun bawang
  18. 1/2 sasetmasako
  19. 1/2gula pasir
  20. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan mas sebentar aja,,jgn terlalu kering angkat

  2. 2

    Blender atau haluskan bumbu kecuali daun bawang dan cabe merah rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum,,lalu masukan. daun salam,jeruk dan lengkuas

  4. 4

    Beri air sedikit saja aduk biarkan air menyusut dan tidak bau bumbu mentah

  5. 5

    Lalu masukan kara dan cabe rawit merah aduk masukan ikan mas goreng aduk lagi lalu beri asam kandis lalu beri garam,,penyedap dan gula pasir,,,

  6. 6

    Biarkan api kecil saja sambil di aduk aduk,,tes rasa,,terakhir masukan daun. bawang,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
pada
jln suci ciracas jaktim
alhamdulilah ,,seneng juga berbagi ,,bisa lihat menu yg lain bisa langsung di praktekin kadang praktek nya kurang berhasil kadang berhasil ,,tapi seneng,,apalagi klu ke kue saya kurang bisa ,,pas lihat di cookpad ,,cantik 2 ,,,2kuenya ,,dan kebanyakan ngak pake ribet bikinnyaikbbbikinnyabikin ,nya,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa