Ngohiong (meat rolls)

Ceritanya pengen bikin ini utk si mas yg mau dateng weekend ini. Lebih enak pake udang tp berhubung kami berdua ga makan udang ya diskip aja jadinya. Utk versi halal, silakan gunakan kombinasi ayam, udang atau bahan lain. Tepungnya sengaja saya banyakin karena pengen tekstur yg agak kenyal spt ngohiong yg pernah saya beli, tapi kok hasilnya ga terlalu kenyal. Utk rasa udh lumayan enak ya hehe selamat mencoba!

Menyelesaikan misi ke 4Makanan frozen atau yang awet tahan lama bisa di hangatkan kembali .Hekeng adalah salah satu kuliner khas dari Pontianak dan dapat dijumpai dengan mudah di pasar2 tradisional dan pusat perbelanjaan. Sumber resep saya ambil dari mbak @mbantuk resepnya mantul pas rasanya . Stock makanan frozen ini cocok untuk anak anak saya yg umur 8 dan 10 thn kadang susah makan kl stok buka puasa dan sahur tinggal masak sayur bening beres deh buat menu buka puasa dan sahur.#Ramadancamp_misi4#cookpadcommunity_jakarta#jabodetabekbikinyuk_frozenfood

Biasa lah lagi kangen makanan ini.Untuk takaran 1 sdm itu kira kira 15 ml dan 1 sdt = 5 ml. Saya gunakan sendok takar.

BismillahirrohmanirrohimRamadhan tiba... Ramadhan tiba... 🎤Marhaban Yaa Ramadhan... 🎤Marhaban Yaa Ramadhan... 🎤Alhamdulillah bulan penuh berkah sudah tiba. Saatnya kita bersiap menyambut bulan Ramadhan. Selain persiapan diri, kita juga perlu persiapan makanan sehat supaya saat berpuasa badan tetap sehat dan ibadah lancar. Makanan sehat gak harus ribet ya, kita bisa menyiapkan stok frozenfood homemade saat sahur. Jadi tetap makan makanan bergizi walau sambil ngantuk nyiapin sahurnya 🤭Demi keluarga sehat dan ibadah puasa lancar.Resep Ngohiong ayam ini biasanya saya buat untuk stok bekal sekolah. Tapi kali ini saya prepare khusus untuk persiapan ketika sahur. Tinggal digoreng dah siappp...Yuk Masak !#RamadhanPilihMasak#SiapSiapRamadhan#CookpadCommunityPalembang#wongkito_siruramadan

16/01/2024 (900)....gohyong ini termasuk dlm menu dimsum dan sdh sejak kecil sy sangat suka makanan ini dan skrg lagi viral, pdhal jaman pacaran sy udh makan versi gohyong yg viral ini di Menteng. Dan sejak mulai viral sy makan gohyong yg di Cikini dan Fatmawati. Tp sy sekeluarga lebih suka gohyong versi aslinya.Gohyong merupakan kuliner persilangan budaya Cina dan Betawi,dlm kepercayaan Tionghoa yakni keseimbangan yin dan yang dlm makanan dgn perpaduan 5 rasa : asam,manis,pedas,asin dan pahit. Kuliner ini berasal dr provinsi Fujian (mknan khas org Hokkien dan Teochew) yg umumnya di sajikan dgn kuah mentega dgn saus asam yg kemudian berakulturasi menyesuaikan lidah org Indonesia. Gohyong sendiri sebenarnya adl gulungan kembang tahu yg berisi cincangan daging dan seafood,di campur dgn bumbu 5 rempah yg mewakili 5 rasa tadi di atas yg berupa campuran kayu manis,bunga lawang,cengkih,Sichuan pepper dan biji adas. Di Malaysia gohyong di sebut Lo Bak. Gohyong yg notabene adl gorengan lbh mantap di sajikan dgn saus sambal (Sumber Google)#RamekinGohyong#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunityIndonesia

Bingung punya daging ayam bosen dengan menu yg begitu2 saja yuk coba resep ngohiong ala ndut simple dan sangat mudah utk di buat bisa juga sebagai cemilan

Bingung mau masak tiap hari pusing mikirin menu buat keluarga. Menu 1 ini sangat membantu dan yang pasti semuanya suka.

Malam dear...Buka buka kulkas di tanggal tua..dan berfikir mau bikin lauk apa untuk bekal besok?? Pas banget di dalam kulkas ada udang.. daging dan sayuran... Dan Sambil berfikir mau dibuat apa..tiba2 saya teringat DG makanan yg pernah saya cicipi saat sedang bertandang di rumah sahabat saya yg sedang merayakan Imlek..Salah satu kuliner khas Imlek yang layak dicoba ..Gorengan yang mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam , dan dibungkus dg kembang tahu .. "ngo hiang"Membuat ngo Hiang adalah pertama kalinya dalam hidup saya..saya harus keluar dr zona nyaman jika ingin LBH berkreasi.. dan yg pasti akhirya menjadi hidangan Favorit keluarga.Source: merdeka.com#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#PutriChristian

Gara-gara makan di restoran kenanga... Ngohyongnya enak lembut.. Manis... Harum... Babi banget...Sebelumnya ikutin resep teman di cookpad... Enak.. Tp kurang puas.... Pinginnya apa yg ada di bayangan tercipta di piring....Ini dia.......

Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nya😂😂

Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnya😅Source @lilychan