Lemper magic com

Indah Puspita
Indah Puspita @cook_7243743
Tapanuli Tengah

Ada abon dikit, pengen buat lemper, tp membayangkan ngukus berulang2, nyuci kukusannya lengket2 kena beras ketan lg....kebayang deh.
Jd ini sy coba pk magic com
(abaikan bentuknya, maklum msh blm mahir membungkus
#perdana)

Lemper magic com

24 orang berencana membuat resep ini

Ada abon dikit, pengen buat lemper, tp membayangkan ngukus berulang2, nyuci kukusannya lengket2 kena beras ketan lg....kebayang deh.
Jd ini sy coba pk magic com
(abaikan bentuknya, maklum msh blm mahir membungkus
#perdana)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 bh
  1. 1/5 kgberas ketan
  2. 1 gelassantan, dr 1/2 butir kelapa
  3. daun salam
  4. 1 sdtgaram
  5. daun utk membungkus
  6. abon utk isi (seharusnya tumisan ayam suir)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras ketan dg sedikit air. (Spt masak nasi biasa, tp dikurangi airnya). Sementara itu masak santan, garam dan daun salam dg api kecil, aduk terus jgn smp pecah santannya, mendidih. Matikan.

  2. 2

    Setelah lampu magic com berganti, (bentuk beras ketannya msh setengah masak, krn airnya cm sedikit. Tuang santan yg sdh masak td sedikit2..aduk sampai semua beras terkena santannya.) kl bersisa bs utk masak ayam sbg isian.

  3. 3

    Posisikan magicom ke tombol cook lg.

  4. 4

    Kl sdh masak, br di bungkus, isi abon.

  5. 5

    Semat dg tusuk gigi ujung2nya. Sy cb, ternyata kurang rapi, jd sy pake stapples/hecter (biasa utk kertas) biar ringkas... ;)

  6. 6

    Selanjutnya bs dikukus di magic com, bs jg dibakar di teplon sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Puspita
Indah Puspita @cook_7243743
pada
Tapanuli Tengah

Komentar

Resep Serupa