Mie Tiaw Goreng Kering ala Mbak Nur

Isma Aes
Isma Aes @cook_7996773
Jakarta

Salah satu makanan favorite saya dan keluarga. Yah, pastinya lumayan sering bgt di masak di rumah

Mie Tiaw Goreng Kering ala Mbak Nur

Salah satu makanan favorite saya dan keluarga. Yah, pastinya lumayan sering bgt di masak di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammie tiaw kering
  2. 6 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk (optional)
  5. 4 bhcabai merah
  6. 2telur ayam (lebih juga boleh, sy sih suka banyak telurnya)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaKecap asin
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun sop dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rebus mie degan air panas sambil berikan 2 sdm minyak goreng agar mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan garam secukupnya sesuai selera. Lalu tambahkan juga sedikit merica bubuk kurang lebih 1 sdt.

  3. 3

    Masukkan kurang lebih 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan. Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi.

  4. 4

    Jika bumbu sudah sedikit matang, masukkan telur sambil di pecahkan

  5. 5

    Setelah telur mulai rata masukkan mie yg telah ditiriskan

  6. 6

    Masukkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera, aduk2 kembali hingga tercampur rata

  7. 7

    Setelah dirasa sudah rata, mie siap di sajikan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isma Aes
Isma Aes @cook_7996773
pada
Jakarta
Hanya seorang ibu rumah tangga yg suka memanjakan lidah suami dan keluarga❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa