Mie Tiaw Goreng
Menu spesiallll... .
Kadang klo ke luar Pulau susah ini ditemuin.. Paling ada satu dua di resto2 tertentu,,,
Klo di Pontianak mah tiap pinggir jalan mamang gerobak ada aja yg jualin, ...
dan....
Kalo makan maunya nambah nambah & nambah.. .
Makanya cuss lah kita buat, biar kalo nambah gak mikir brp budget lagi yg harus dikeluarin.. .. Hihihu
Mie Tiaw Goreng
Menu spesiallll... .
Kadang klo ke luar Pulau susah ini ditemuin.. Paling ada satu dua di resto2 tertentu,,,
Klo di Pontianak mah tiap pinggir jalan mamang gerobak ada aja yg jualin, ...
dan....
Kalo makan maunya nambah nambah & nambah.. .
Makanya cuss lah kita buat, biar kalo nambah gak mikir brp budget lagi yg harus dikeluarin.. .. Hihihu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Iris 5 siung Bawang putih, kemudian goreng dalam 3 sdm minyak panas sampai kekuningan saja. Angkat dan sisihkan bawang bersama dengan minyak.
- 2
Haluskan bumbu2, Bawang putih, Bawang merah, merica, & kemiri sampai halus. Sisihkan.
- 3
Siapkan pentol ikan dan tahu bakso yg sudah diiris-iris.
- 4
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan kuning keemasan.
- 5
Masukkan udang, aduk-aduk. Kemudian masukkan pentol ikan & tahu bakso,garam & kaldu bubuk aduk rata.
- 6
Tambahkan air sampai merendam bahan-bahan. Biarkan mendidih, kemudian masukkan kecambah & biarkan kecambah setgh matang serta air agak menyusut sedikit.
- 7
Masukkan mie tiaw, kecap & bawang putih goreng beserta minyak, aduk rata hingga matang. Test rasa & siap dihidangkan....
- 8
Makannya jangn lupa kecrutkan jeruk sambal dan cabe rawit iris2.... Hmmmmm eundess...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
ini termasuk menu favorit keluarga kami.sampai anak ak yg kecil jg lahap bila makan ini.
-
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Si bungsu beberapa waktu yang lalu dapat tugas dari sekolah untuk membawa makanan khas Kalimantan. Baru tahu juga kalau mie tiauw/ kwetiau adalah salah satu makanan dari Pontianak. Kebetulan kwetiau adalah salah satu menu kesukaan anak gadisku. Jadi masak mie tiauw ini untuk dibawa jadi tugas sekolah sekaligus buat menu sarapan.
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Bismillah ...Di lapak penjual Nasi Goreng area Lampung Tengah di lingkungan rumahku, banyak ditemui menu kwetiaw/mie tiaw goreng. Seperti halnya Bapakku yang menjual mie tiaw ini di lapaknya. Enak, aku suka. Tekstur mie tiaw yang kenyal dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana, bikin tambah selera saat menyantapnya 🤤Terinspirasi dari resepnya Bunda @mamafathan aku modifikasi sedikit dengan tambahan bumbu, semoga berkenan ya Bunda 😍#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Menu buka puasa hari ini, cooksnap dari Ibu Lanjarsih @L0708702021 . Aku agak awam apa beda kwetiau dan mie tiaw. Googling sebentar, kwetiaw adalah jenis mie yang pipih lebar berbahan tepung beras.Sedangkan mie tiaw itu sajian mie berbahan dasar mie kwe tiau. Mie tiaw ini populer terutama di Pontianak. Ada mie tiaw siram, mie tiaw goreng, mie tiaw rebus.. salah satu kuliner peranakan China yang populer.Kali ini coba mie tiaw goreng ala Mama Fifian, sedaaaap. Aku cooksnap dengan penyesuaian ya... 😻Makasih Bu.. Sehat selalu semuanya.Resep asli ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14525508#GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Alhamdulillah, di riau tepatnya di perawang, kisah kabut asap sudah berlalu, karena beberapa waktu berturut - turut riau diguyur hujan, dan sekarang pun masih sering hujan. Nah, hujan - hujan begini enak makan yang pedes, kebetulan tadi di mamang tukang sayur emak beli mie Tiaw satu bungkus. Jadi deh ya, untuk hidangan nya di kala hujan.#PejuangGoldenApron2#minggu1
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Kali ini masak mie tiaw 🍜 cabenya di uleg bareng bawang putih 🌰 & bawang merah dan di tambah sedikit kecap asin...rasane nambah nampooolllll 😁😄
-
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Masak mie dgn bahan yg sederhana dan simpel..
-
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Biasanya jarang banget makan daging,apalagi makanan yg berminyak²..Kebetulan hari ini kepingin banget mkn mie tiaw,jadi menunya hari ini masak mie tiaw aja.Gak mau ribet,apalagi org rumah gak ada yg suka mkn mie tiaw di kasih sayur apalagi di kasih daun sop dan bawang goreng..alhasil masak seadanya aja sesuai selera.#Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar