Tahu brontak a.k.a tahu isi

Cemilan favorit karena selalu inget sama almh "mbah" klo makan ini, tahu isi beliau paling the best deh, sayang rasanya blum sama kaya bikinan mbah, hehehe...
Tahu brontak a.k.a tahu isi
Cemilan favorit karena selalu inget sama almh "mbah" klo makan ini, tahu isi beliau paling the best deh, sayang rasanya blum sama kaya bikinan mbah, hehehe...
Cara Membuat
- 1
Pasrah wortel dan bersihkan touge lalu sisihkan. Uleg kasar duo bawang, garam, merica lalu tumis sampai harum. Masukkan wortel, touge, sledri tambahkan sedikit ai dan gula, masak sampai air menyusut.
- 2
Tahu coklat (tahu kempus) di belah tengahnya lalu di isi dengan tumisan wortel dan touge, sisihkan. Uleg halus bumbu untuk balutan lalu campur dengan tepung terigu tambahkan air secukupnya sampai texturnya pas buat balutan.
- 3
Masukkan tahu yg sudah diisi ke dalam balutan tepung tepung terigu lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit dan petis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi a.k.a Tahu Brontak Tahu Isi a.k.a Tahu Brontak
Yesssss Kali ini akhirnya berhasill.. ini pengalaman ke-2 bebikin tahu Brontak,Pertama gagal dikarenakan lapisan tepung masuk kedalam tahunyg menghasipkan tahu isi rasa tepung mentah😂.Kl dirumah AQ nih panggilannya tahu Brontak, ntah kenapa dipanggil begitu. Mungkin krn isinya beraneka ragam Dan bentuknya Tak beraturan macam orang demo Kali ya😂Oh iya Kali ini giliran dpt tugas ngeRecook Team Rawon_Koya Dan resep by mama Happy end,Terima kasih buat resepnya, enak sekali😍. Sedikit modifikasi juga Dr resep aslinya#SalamGemes#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_suroboyo#cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Salah satu makanan favorit... hangat2 dimakan sama cabe rawit... wah endesss...Maaf ya kalau kebanyakan makanan yg favorit ... gorengan... satu? Mana cukup Nayla's Kitchen -
-
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Tahu isi kalau di purwokerto dikenal dengan nama tahu brontak,knpa dinamakam brontak? Karena isiannya itu sampai keluar dari tahunya,seperti memberontak hiihii😆 *itu kata mama saya.☺ Berikut resepnya,silahkan dicoba😊. Rita Muliasari Bunda Sophie -
Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi
Source : Pawon IbukRecook untuk Wonder Admin Coboy. Terima kasih atas dedikasi dan kerja keras Mbak Mungki sebagai salah satu team lokal Coboy. Salam sehat selalu dan makin sukses yaaa..... #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Mungki #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6838123-tahu-mercon Mami Kenzie -
Tahu brontak (tahu isi) Tahu brontak (tahu isi)
Bikin salah satu Gorengan yang sangat terkenal di lumajang, Kenapa disebut tahu brontak? Konon katanya zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Yang pasti Beda daerah beda nama, mungkin beda lagi kalo tahu berontaknya daerah padang 😊. #PejuangGoldenApron2 Merryl Lilian -
Tahu brontak... / tahu isi Tahu brontak... / tahu isi
Di kampung qu tahu isi namanya tahu brontak haaay cilacap Masakan Imaa -
Tahu brontak/tahu isi Tahu brontak/tahu isi
Hari ini buat buka puasa,bikin tahu brontak sama juga tahu isi,kalau orang jawa bilang tahu brontak,saya pake tahunya tahu pong,sama isianya pake toge pendek yg buat soto,lebih enak daripada tauge biasa yg buat sayur#PejuangGoldenApron2#Tahuisi#Tahubrontak#gorengan Tuti hantiyah -
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi
Udah lama kepingin tahu isi ceritanya. Pas bgt cuaca hujan mulu dr pagi. cocok deh makan gorengan. Mbak Dini -
Tahu Brontak alias Tahu Isi Tahu Brontak alias Tahu Isi
Liat temen temen di grup posting tahu isi jadi kepengen buat padahal lgi susah nyari tahu kempong di pasar, daan alhamdulillah tadi pagi kepasar dapat 2 bungkus. Tapi baru bisa dieksekusi pas sore tadi saking mager tapi gayanya pengen ngunyah mulu😁Cuzz langsung eksekusi yuk Dapur Galuh -
-
Tahu brontak aka tahu isi Tahu brontak aka tahu isi
Makan satu.. Mana cukuup, kali ini bikin isiannya agak beda karena memanfaatkan yg ada dikulkas aja Fatihatul Muali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar