Sempol Ayam

Amayadrienne
Amayadrienne @amayadrienne
Bandung

Cemilan asik buat teman nonton, cocol dengan sauce sambal yummy !

Sempol Ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Cemilan asik buat teman nonton, cocol dengan sauce sambal yummy !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam filet (potong kecil-kecil)
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 4 buahbawang putih
  4. 3 sdmbawang merah goreng
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram, penyedap, gula, lada
  7. 2 buahes batu kecil
  8. irisandaun bawang dan seledri
  9. minyak untuk menggoreng
  10. Bahan pencelup :
  11. 1 buahtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan menggunakan cooper : ayam, bawang merah, bawang putih, telur, garam, gula, lada, penyedap, dan es batu. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah yang berbeda, masukan bahan hasil cooperan tadi, lalu tambahkan tapioka dan bawang daun seledri. Aduk menggunakan tangan.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat memanjang/sesuai selera

  4. 4

    Rebus dalam air mendidih selama 15 menit/sampai matang. Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas yang sebelumnya telah dicelupkan pada telur kocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amayadrienne
Amayadrienne @amayadrienne
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa