Tahu Mercon (Tahu pedas)

inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) @LizSetia
Ciamis , Jawa Barat - Sampit , Kalteng

Sebenarnya ini hampir sama dg tahu isi yg saya buat kemaren,cuma karna bulan ramadhan ini saya kadang kteteran masak ga sempat bikin sambelnya jadilah ini bikinnya simple dimakan udah pedas tanpa harus bikin sambel lagi.

Tahu Mercon (Tahu pedas)

26 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini hampir sama dg tahu isi yg saya buat kemaren,cuma karna bulan ramadhan ini saya kadang kteteran masak ga sempat bikin sambelnya jadilah ini bikinnya simple dimakan udah pedas tanpa harus bikin sambel lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15menit
16pcs
  1. 4 buahtahu putih besar
  2. Bahan kulit:
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 1/2 bksroyc*
  5. 1 sdmmargarine
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. Bawang merah&bawang putih,haluskan
  9. daun bawang,iris tipis
  10. secubitgaram
  11. air sckupnya
  12. Bahan isian:
  13. 1 buahwortel
  14. 100 grbakso
  15. segenggamkecambah
  16. kol sckupnya
  17. 2-3cabe merah
  18. 8-10cabe rawit
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1 sdmgula pasir
  21. daun bawang
  22. daun bawang,iris halus

Cara Membuat

10-15menit
  1. 1

    Belah tahu&potong bentuk segitiga kemudian goreng hingga kuning keemasan,angkat tiriskan.Ulek bumbu bahan isian.

  2. 2

    Cuci bersih&Potong2 sayuran untuk bahan isian.

  3. 3

    Tumis bahan isian dg cabe yg telah diulek,masak sbentar cukup sampe layu z.

  4. 4

    Ambil wadah,campur bahan untuk bikin kulitnya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng,belah tahu jgn sampe putus lalu isi tahu dg isian (dg bantuan sendok karna pedas).

  6. 6

    Celupkan kdlm bahan kulit kemudian goreng hingga kuning keemasan&matang dikedua sisinya.

  7. 7

    Angkat,tiriskan kemudian sajikan.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
pada
Ciamis , Jawa Barat - Sampit , Kalteng
Lahir august1988 - pernah tinggal di bekasi 2007-2012 - lalu stay di Kalimantan tengah(Sampit&Palangkaraya) dari Januari2013 sampe 2017 - lagi smgt bgt buat manja ddapur,hp&resep jadi kawan yg mnyenangkan.Jadi momy muda belajar buat tanggungjawab mnyajikan makann buat klwrga drumah.Seneng bs gabung dg komunitas cookpad indonesia,smgt masak.Ditambah lagi bs gabung sama groupnya cp_motobareng bljr masak plus ngintip foto2 hebat dari para master cookpad💃💃💃Saya Konsultan JAFRA Indonesia Wa085772718261😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa