Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong ijo panjang kupas potong sesuai selera
  2. 1 papan keciltempe,potong kotak
  3. 1 bhlabu siam, potong korek api
  4. secukupnyadaun melinjo
  5. 5 bhcabe merah rawit dan keriting,iris serong
  6. 5 bhcabe ijo, iris serong
  7. 3 siungbawang merah, iris tipis
  8. 2 siungbawang putih, iris tipis
  9. lengkuas geprek
  10. 3lb daun salam
  11. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. santan kara segitiga
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyapenyedap
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu iris cabe dan duo bawang serta laos dan daun salam,tumis sampai layu dan harum

  2. 2

    Masukkan tempe, terong dan labu siam aduk rata

  3. 3

    Tambhkan air kmudian masukkan santan kara aduk rata, masak dngan api sedang stelah stengh matang masukkan potongan tempe dan daun melinjo aduk rata kmbali

  4. 4

    Tambhkn garam dan penyedap secukupnya,koreksi rasa, masak sampai matang kmudian siap untuk d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Imey_allise Wicaksono
@Imey_allise Wicaksono @ImeyAllise_Wcks
pada
Kota Ciledug
Ibu 2 orang anak yg doyan masak khusus masakan rumahan yg simple n gampang d buatnya , doyan makan ,, icip2 kuliner , jalan2 , hobby baca n nonton drakor kesukaan 😊😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa