Sayur lodeh sederhana

dewi annaycha
dewi annaycha @cook_19125446

Bismillahhirohmannirohim
Semoga resep ini bermanfaat bagi ibu2

Sayur lodeh sederhana

18 orang berencana membuat resep ini

Bismillahhirohmannirohim
Semoga resep ini bermanfaat bagi ibu2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
3-4 orang
  1. 2 buahTerong kecil
  2. 1/2Labu sedang
  3. 3 buahKacang panjang
  4. secukupnyaDaun melinjo
  5. 1/2Jagung
  6. Buahmelinjo 10 butir/selera
  7. 200 gramKol
  8. 1 buahWortel
  9. Daun bawang
  10. Kunyit seujung kelingking
  11. Lengkuas 1 buah yg kecil
  12. 5 buahCabe hijau
  13. 1 buahSantan kara
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu halus:
  17. secukupnyaKetumbar
  18. 5 buahCabe merah
  19. 8 buahCabe gila
  20. 5 buahBawang merah
  21. 3 buahBawang putih
  22. 1 bijiKemiri

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Haluskan bahan halusnya tidak usah terlalu kasar agar rasa gurih cabe masih terasa

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan lengkuas,daun salam,cabe hijau yg sudah iris sampai wangi

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukan air 300-400 ml atau sesuai selera

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan bahan yg keras terlebih dahulu seperti buah melinjo,jagung,labu,wortel,kacang panjang,kol,daun melinjo,dan terakhir daun bawang

  5. 5

    Setelah bahan tercampur tuangkan santan kara,kemudian masukan garam,penyedap rasa dan koreksi rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi annaycha
dewi annaycha @cook_19125446
pada

Komentar

Resep Serupa