Crispy Beef / Chicken Steak Ala Waroeng Steak

Bagi saya penggemar Waroeng Steak yang sekarang tinggal di daerah yang nggak ada Waroeng Steak, setidaknya resep ini lumayan lah untuk mengobati perut yang kangen makan crispy steaknya hehe. Bagi aku sausnya sih mirip, entah emang mirip atau sugesti mirip. Udah agak lama juga nggak makan disana, jadi lupa lupa ingat rasa aslinya hehehe. Setidaknya dari sekian resep saus steak yg saya recook, ini resep saus yg paling pas.
Nb: Takaran saus mempengaruhi rasa yaa. Amannya sih samain aja kayak di resep hehe.
Crispy Beef / Chicken Steak Ala Waroeng Steak
Bagi saya penggemar Waroeng Steak yang sekarang tinggal di daerah yang nggak ada Waroeng Steak, setidaknya resep ini lumayan lah untuk mengobati perut yang kangen makan crispy steaknya hehe. Bagi aku sausnya sih mirip, entah emang mirip atau sugesti mirip. Udah agak lama juga nggak makan disana, jadi lupa lupa ingat rasa aslinya hehehe. Setidaknya dari sekian resep saus steak yg saya recook, ini resep saus yg paling pas.
Nb: Takaran saus mempengaruhi rasa yaa. Amannya sih samain aja kayak di resep hehe.
Cara Membuat
- 1
Rendam daging dalam saus tiram dan lada. Diamkan dalam kulkas 30 menit.
- 2
Campur tepung bumbu, maizena, dan garam. Gulingkan daging ke tepung, lalu ke telur kocok, lalu ke tepung lagi sambil dicubit-cubut agar crispy.
- 3
Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan.
- 4
Panaskan blueband, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan tepung. Aduk agar tidak menggumpal.
- 5
Masukkan air, saos tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga mengental. Jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak
Udah holiday tapi tetep harus di rumah aja. Kangen makan steak di WS, tapi gamau keluar rumah heu 😭 mencoba buat meskipun belum bisa buat tepung keriting, tapi tepung nya tetep kriuk. Biasanya ada tepung kentaki, tapi stok lagi habis, jadilah coba coba pakai tepung terigu protein sedang + air es.Untuk rasa sih sukses enak dan keluarga sukak!!! 🤗..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad#MasakSekeluarga.(Resep Minggu Ke-30) Fenty's Kitchen -
Beef steak crispy ala waroeng steak Beef steak crispy ala waroeng steak
Berawal dari banyaknya daging idul adha, daaaaan uda di buat segala macem masakan tradisional masih ada, maka tercetuslah membuat yg agak western biar ngga bosen, saya mencoba 3 kali dan yg saya tulis kali ini resep yg paling enak, walaupun yg pertama jg sudah enak, hehe (foto diatas adalah ketika pertama mencoba) Busada Eka -
-
Crispy Chicken Steak ala Waroeng Crispy Chicken Steak ala Waroeng
Anak anak pasti familier dengan menu steaknya W* dan Mo*n. Saya bikin versi rumahan, dan si bocah doyan banget. Menu Steak ini bisa juga untuk diet emaknya. Bedanya ayamnya digoreng tanpa tepung dan kentangnya direbus saja. Jadi hasilnya ada 2 versi, versi reguler dan versi diet.#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Crispy Chicken Steak ala Warung Steak Crispy Chicken Steak ala Warung Steak
Pernah denger Warung Steak and Shake? Steak ala ala berikut yaaa 11:12 dengan warung steak itu hihi lumayan lebih sehat di kantong..marii di simak resepnya :) Rainbow Plate -
Crispy chicken steak ala warung steak Crispy chicken steak ala warung steak
♧14.11.2018♧ hari ini buat chicken steak ala warung steak dan resepnya dapat dr cookpad Rainbow Plate..tq buat resepnya dan ijin share 😊..ini enak resepnya cm saya sesuaikan bahan di rumah cuma ini resepnya sesuai resep asli ya Reethania -
Crispy Beef Steak Crispy Beef Steak
Pengen makan steak yang krispi, keinget steak di waroeng steak lovers. Pas ada stok daging langsung eksekusi Bunda Ela ✅ -
Steak Ayam Crispy Ala Waroeng Steak Steak Ayam Crispy Ala Waroeng Steak
Pengen steak ala ayam tepung yg murmer tapi males keluar 😆Kebetulan pas ada stok dada fillet.Jiwa pengiritanku jadi meronta² kan wkwkYg mau ngirit juga, yuk bikin sendiri.InshaaAllah rasanya 11-12 sama warung steak yg itu 😄Source : @alinapramudita#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo Aanggie Cooking -
Crispy Beef Steak Crispy Beef Steak
Beli Daging frozen di Giant sekilonya 80 ribu😂 mumpung belanja bareng Mama, langsung lah angkut aja. Alhasil anak kost ini punya persedian daging sapi di kulkas 😂😂😂Dagingnya di iris tipissss, biar cepat mateng, dan biar nggak alot, apalagi ini bukan daging has dalam😅. Tips biar dagingnya gampang di iris adalah..... Waktu di iris dagingnya dalam kondisi agak beku, tapi nggak beku-beku banget juga, pokoknya kondisi dagingnya nggak lari-lari(?) waktu di iris😂😂, kalau males nunggu dagingnya beku, bisa juga daging di iris semampunya(?) aja setelah itu di pukul-pukul pakai ulekan sampai dagingnya jadi melebar dan lebih tipis, katanya sih bikin lebih empuk juga kalau kaya gitu. Rizkiya Novita Fahmi -
-
Crispy beef steak Crispy beef steak
Setiap weekend anak anak mau makan yang kaya di warung2 katanya bund…dan mereka suka sekali dengan steak…jadilah kita masak crispy beef steak#PejuangGoldenBatikApron Utik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar