Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang Sekitar 4cm,kemudian goreng hingga empuk lalu tiriskan
- 2
Iris kecil bawang merah, bawang putih, seledri & daun bawang
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih. Setelah harum, masukkan daging giling masak hingga matang
- 4
Tumis seledri & daun bawang hingga layu
- 5
Campurkan kentang, daging giling, seledri daun bawang & 2 buah kuning telur lalu hancurkan dgn tangan (boleh jg di ulek) masukkan garam, merica & penyedap rasa
- 6
Bentuk seperti bola dan pipihkan. sebelum di goreng celupkan terlebih dahulu dengan putih telur
- 7
Goreng dengan minyak panas, tiris kan dan sajikan
Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Daging Pergedel Kentang Daging
Ada daging cincang sama kentang di kulkas. Ting! Langsung kepikiran pergedel kentang pake daging! L.C. -
Pergedel Kentang Daging Pergedel Kentang Daging
Cara buat nya mudaaah bangeet bu ibuu...Bahannya juga pasti ada di rumah koq.Tentunya ga pake penyedap rasa yaa...Jadi sehaat donk.. DAPUR AIKA -
-
Pergedel Kentang Daging Pergedel Kentang Daging
#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut Dhapu Dewi -
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Lihat dikulkas ada kentang udah lama g dimasak2,daripada jd busuk buat pergedel aja buat teman nasi waktu buka puasa atau dimakan gitu aja jg enak... debby -
-
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kali ini saya pengen ikutan #MurahMeriah #SiapRamadan Novy Susanti -
Pergedel kentang Pergedel kentang
DI rumah sedang ada stok kentang yang super jumbo,Mau dibuat kentang cabe kayaknya kurang menarik, akhirnya di olah jadi pergedel kentang saja.#SiapRamadan#AntiRibet#CookpadCommunity_Padang Lili Hikmawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2741885
Komentar