Sarden Pindang Salem

Budhe Tri
Budhe Tri @cook_4092587
Sidoarjo

Salah satu olahan favorit anak-anak.
Anak-anak suka sekali sama saden ikan kalengan, tapi kan juga gak boleh banyak-banyak...
Soalnya mahal tauuuuu... wkwkwkwk
Lebih sering bikin sarden sendiri, pakai ikan pindang yang banyak tersedia dipasar, klo gak ada pindang salem, bisa diganti pindang tongkol juga ibu-ibu.
Klo mau pedas tambahi saja cabenya.

Sarden Pindang Salem

Salah satu olahan favorit anak-anak.
Anak-anak suka sekali sama saden ikan kalengan, tapi kan juga gak boleh banyak-banyak...
Soalnya mahal tauuuuu... wkwkwkwk
Lebih sering bikin sarden sendiri, pakai ikan pindang yang banyak tersedia dipasar, klo gak ada pindang salem, bisa diganti pindang tongkol juga ibu-ibu.
Klo mau pedas tambahi saja cabenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem ukuran besar
  2. Bumbu halus :
  3. 2 buahcabe merah
  4. 250 grtomat merah
  5. 4 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. secukupnyaGaram / Gula / kaldo jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang dari duri, cuci bersih lalu potong-potong jadi beberapa bagian kecil

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harus dan tanak agar tdk bau langgu bawang, setelah harum tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan pindang, aduk rata. Lalu koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Budhe Tri
Budhe Tri @cook_4092587
pada
Sidoarjo
ig: budhe_tri || Ayoooo masaaak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa