Ayam Lada Hitam

Tania
Tania @syaifatania
Yogyakarta

Ayam lada hitam yang super simple dan cepat sekali masaknya. Awalnya mencari resep ayam lada hitam kemudian dimodifikasi dikit sesuai selera. Lumayan menghemat waktu kalau mau memasak dalam waktu singkat. 😁

Ayam Lada Hitam

22 orang berencana membuat resep ini

Ayam lada hitam yang super simple dan cepat sekali masaknya. Awalnya mencari resep ayam lada hitam kemudian dimodifikasi dikit sesuai selera. Lumayan menghemat waktu kalau mau memasak dalam waktu singkat. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 200 grfillet dada ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahpaprika hijau (bisa diganti cabe atau paprika merah)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmlada hitam bubuk
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. secukupnyagaram
  9. margarin/mentega untuk menumis
  10. secukupnyaair panas

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah harum, masukkan ayam. Goreng hingga ayam berubah warna.

  2. 2

    Masukkan paprika, tambahkan air panas, kecap manis, dan saus sambal. Masak terus hingga air mulai surut.

  3. 3

    Masukkan lada hitam, tambahkan garam. Koreksi rasa. Apabila dirasa masih kurang pedas, tambahkan lada hitam dan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania
Tania @syaifatania
pada
Yogyakarta
Kitchen Newbie | Sharing Simple Recipee Only | As a Newbie, If I Can Cook It, Then So Are You 😄😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa