Cap Jay Jawa

Name: Cap Jay Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan:; 1/2 kg Tepung Terigu; 1 telor; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; Sayuran dan Bumbu; 1 ikat Sawi Hijau; 1 ikat Sawi Putih; 2 buah Wortel; 1/4 Kol; 2 buah tomat; 8 siung Bawang Putih; 1 bungkus Ladaku Merica Bubuk; 1 sdt Garam; 1 bungkus Royco rasa sapi; secukupnya Kecap kental manis; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Air

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Cap Jay Jawa

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan adonan:
1/2 kgTepung Terigu
1telor
1 sdtGaram
1 sdtLada
Sayuran dan Bumbu
1 ikatSawi Hijau
1 ikatSawi Putih
2 buahWortel
1/4Kol
2 buahtomat
8 siungBawang Putih
1 bungkusLadaku Merica Bubuk
1 sdtGaram
1 bungkusRoyco rasa sapi
secukupnyaKecap kental manis
secukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaAir

Cara Membuat

1

Buat adonan cap Jay. Aduk rata terigu, air, telor, garam dan lada. Supaya berasa gurih. Adonan jangan terlalu kental. Goreng dan iris kotak-kotak.
2

Potong semua sayur dan cuci bersih.
3

Haluskan bawang putih. Lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayuran, beri bumbu berupa lada, Royco, garam, dan kecap manis. Beri air sedikit.
4

Setelah sayur agak layu, masukkan adonan cap Jay dan aduk rata. Biarkan air sampai terserap abis. Kembali Icip rasa.
5

Hidangan siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

pada 06 Juni 2017 08.55

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Cooking is art. You must try.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cap Jay Jawa Cap Jay Jawa

Sederhana tapi menggoda selera..

Mufidatur Rahmah (fifid)
Cap Jay Jowo Cap Jay Jowo

anggun kenaz
Capjay Jawa Capjay Jawa

Mudah, murah, enakk..Semoga bermanfaat

hannah_lutfiyah
Capjay Jawa Capjay Jawa

Yang pernah ke solo dan makan di wedangan atau orang solo asli pasti g asing sama capjay ini. Capjay jawa beda banget sama capjay yg biasanya ada. Poin yg penting dicapjay jawa ini adalah adonan tepung gorengnya bkan sayurannya

Emak
Cap Jay Cap Jay

#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang

Titik yuniarti
Cap Jay (Cap Cay Jawa) Cap Jay (Cap Cay Jawa)

Pagi2 nyari menu buat sarapan eeehh ada yg recook cap jay mba VY.. jd inget dlu mama suka bikin. Ini resep udh saya sesuaikan dg yg biasa mama sy bikin. Kekian ala2 resep aslinya mba VY tanpa udang. Dan resep aslinya pake saos sambel ini ga pake. Pokoknya makasih mba VY utk mengingatkan makanan jadul ini...

Mora-sis
Capjay Jawa Capjay Jawa

Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi. Nah di Jawa, kita mengenal capjay Jawa yang kekian nya mirip adonan tepung gorengan. Jadi halal deh. Dimasak mirip dengan bumbu bakmi Jawa. Yang belum pernah coba capjay Jawa, diintip resepnya yukkk...

Cooking with Sheila
Capjay Jawa Capjay Jawa

Yuhuuuu, karena di sekul Bu Valen suka bawa, jadi aku juga pengen buat dehhh. Ini capjay Jawa YESSS, kata Bu Valen ini ketebelen gorengannya 🤣 isoke ini kali pertama buat.Saya pake tepung segitiga biru, penyedap maseko kaldu jamur yahhh#capjay #jajananpasar #masakandesa #masakankampung #masakansimbok #capjayjawa #siapramadhan #homade #cookpad #cookpadcomminity_palembang #pekaninspirasi

Maria Magdalena
Cap Jay Cap Jay

Selamat hari senin,, semoga kita semua diberi kesehatan ya mam

Desy Prasetya Dimas Ayu Damaryanti
Capjay Jawa Capjay Jawa

Tiba tiba ingat makanan ini yang biasa di jual di kampung halaman saat sore tiba.. Krena ingin, dan disini belum nemuin yg jualan maka membuat sendiri.

eko ariyani
Capjay Jawa Capjay Jawa

Kangen capjay buatan ibu di rumah dan jadilah ini.. 🌸

Iqro Annisa
218. Cap Jay Jawa 218. Cap Jay Jawa

Ada yg bilang Capcay, Cap Jay, capje... kata temen saya yg Chinese, itu soal pengucapan je lar. ☺️😊Isinya sama aja, sayuran rame-rame ber reuni. Nah kalo di Jawa nih umumnya pake Kekian. Ada yg pake kekian daging ada juga yg pake kekian KW 😁Nah contohnya ya saya ini, mau campurin Kekian KW untuk Cap Jay kali ini.#ResepRumahan

Mbak iik

Rekomendasi Resep Lainnya