Kimérjük a hozzávalókat.

Egy tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, a sót majd bele keverjük a cukrot.

Tegyük bele a tojássárgákat, a puha margarint, és a vanília aromát, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze.

Ha kész, csípjünk le belőle egy darabot, és mindkettőt csomagoljuk fóliába és tegyük 30 percre a hűtőbe.

Közben a cseresznyét alaposan megmossuk, kimagozzuk és szűrőbe téve jól lecsepegtetjük.

Az idő leteltével a tészta nagyobbik részét egy enyhén lisztezett sütőpapíron kb. 30 cm - es kör alakra próbáljuk meg nyújtani.

Egy 25 - 26 cm -es piteformát enyhén kenjünk ki margarinnal és ebbe ültessük bele a körünket, úgy, hogy széle is kerüljön. A felesleget vágjuk le róla, majd hozzá adjuk a kisebb tésztánkhoz.Alaposan szurkáljuk meg egy villával a tésztánkat.

Ha nagyon levesesnek találjuk a cseresznyét, szórjuk meg a tésztánkat 1 - 2 evőkanál édes morzsával.

Ez elmaradhat.

Rakjuk ki az alaposan lecsepegtetett, kimagozott cseresznyével.

A cseresznye tetejét kenjük meg a lekvárral. Ha nincs cseresznye lekvárunk, jó bármilyen nem túl édes lekvár.

Összegyúrjuk a hűtőből kivett tésztánkat a leeső tészta darabokkal, majd kinyújtjuk kb. fél cm - es vastagságra, és egy derelyevágóval, vagy egy éles késsel 1 cm - es csíkokat vágunk belőle, és elkezdjük a pite tetejét berácsozni.

Nem kell rá túl sok, hogy szép, mutatós, szellős legyen. (Ha marad tészta, nyugodtan csomagoljuk fóliába és tegyük a fagyasztóba. Bármikor fel lehet majd használni.)

180 C fokra előmelegített sütőben 30 - 35 perc alatt készre sütjük. Formával együtt rácsra téve kihűtjük, cikkekre vágva, tetejét enyhén porcukrozva szervírozzuk.