Hot Chicken Spring Roll

Budiari_Cuisine
Budiari_Cuisine @cook_2536996
Br.Tubuh Blahbatuh-Gianyar Bali

dimana mana ada yang jual, tapi rasanya belum tentu sesuai selera,, bisa makan sampe puas tanpa khawatir kandungan MSG/ bahan yang kurang sehat.. mari masak dirumah dan pastikan bahanya fresh dan bergizi :-)

Hot Chicken Spring Roll

41 orang berencana membuat resep ini

dimana mana ada yang jual, tapi rasanya belum tentu sesuai selera,, bisa makan sampe puas tanpa khawatir kandungan MSG/ bahan yang kurang sehat.. mari masak dirumah dan pastikan bahanya fresh dan bergizi :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 250 gramTaoge
  2. 100 grambuncis muda
  3. 100 gramwortel
  4. 200 gramDaging Ayam
  5. 100 gramkol
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 siungBawang Bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahcabai merah besar
  10. 4-5 buahcabe rawit
  11. 20 lembarkulit lumpia
  12. 300 mlminyak goreng
  13. 1 batangseledri
  14. 2 sdmkecap asin
  15. secukupnyagaram+merica
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    iris tipis wortel, buncis, daun bawang,kol dan seledri,
    baurkan dengan touge,
    cuci bersih dan tambahkan garam+merica secukupnya

  2. 2

    bersihkan daging ayam dari tulangnya,cincang halus.
    kemudian siapkan bahan bumbu:
    -bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit dicincang halus
    -cabai merah besar potong berbentuk korek api/lebih tipis

  3. 3

    tumis bumbu(bawang bombai, bawang putih dan cabai ) hingga layu
    masukkan ayam cincang sambil tetap diaduk.
    tumis bersama dengan sayuran, tambahkan kecap asin 1 sdm.

  4. 4

    setelah matang, angkat dan dinginkan.
    peras sayur tumis hingga tidak berair agar kulit lumpia tidak basah dan rusak.

  5. 5

    ambil kulit lumpia, isi dengan adonan, gulung dan lem dengan putih telur.
    panaskan minyak, goreng dengan minyak banyak diatas api kecil hingga berwarna coklat keemasan

  6. 6

    angkat dan tiriskan.
    tata diatas piring.
    *dapat disajikan dengan sambal bangkok, tomato ketchup atau kecap+cabai potong, (sesuai selera )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Budiari_Cuisine
Budiari_Cuisine @cook_2536996
pada
Br.Tubuh Blahbatuh-Gianyar Bali
Masak Enak tapi tetep Saving Costlove `Local product`selamat mencoba ya friends ¡¡¡ ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa