Tumis Tahu Toge

Name: Tumis Tahu Toge
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 gr Tauge; 10 bh tahu kosong yg untuk tahu isi (potong2); 5 siung bawang putih (iris); 3 siung bawang merah (iris); sedikit jahe (digeprek); 1 btg daun bawang (iris); 4 bh cabe merah (potong serong); 1/2 bh tomat (iris memanjang); 8 cabe rawit utuh (opt); 2 sdm saus tiram; gula, garam merica secukupnya; sedikir air; minyak untuk menumis

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Tumis Tahu Toge

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/2 grTauge
10 bhtahu kosong yg untuk tahu isi (potong2)
5 siungbawang putih (iris)
3 siungbawang merah (iris)
sedikitjahe (digeprek)
1 btgdaun bawang (iris)
4 bhcabe merah (potong serong)
1/2 bhtomat (iris memanjang)
8cabe rawit utuh (opt)
2 sdmsaus tiram
gula, garam merica secukupnya
sedikir air
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
2

masukan tahu. kemudian tambahkan saus tiram, gula, garam dan merica. tambahkan sedikit air, aduk2.
3

masukkan tauge dan daun bawang. masak hingga tauge layu. angkat dan sajikan.