Masak fusili campurkan minyak goreng/olive oil dan garam utk memasak trus angkat dan sisihkan

Potong kotak2 bawang putih, bawang bombay, smoke beef, jamur, dan parut keju dan zukini memanjang, sisih kan

Panas kan wajan, masukan butter dan masak bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi, masukan smoke beef sampai wangi lalu masukan jamur sampai layu, dan masukan zukini yg sudah di parut. masukan garam dan lada dan aduk

Setelah matang smua masukan terigu aduk2 lalu masukan susu cair aduk kembali sampai tercampur. Kemudian masukan keju cheddar dan quick melt aduk kembali (jgn lupa api sedang ya sis..) diam kan sampai meletup2.

Setelah meletup2, masukan garam, gula, pala bubuk dan oregano aduk (test rasa sblm angkat ya)

Siapkan fusili dan masukan telur hingga rata, kemudian masukan ke loyang yng sudah di olesi butter lalu masukan saus karbonara dan masukan fusili lagi dan saus karbonara lagi. Kasih parutan keju mozarela diatasnya kemudian panggang.