Pastel ekonomis

Anim
Anim @Animiasih90
Tegal,Jawa Tengah

Jaburan / takjil buka puasa 2017
Pastel perdana ku masih belum rapi

Pastel ekonomis

Jaburan / takjil buka puasa 2017
Pastel perdana ku masih belum rapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu segitiga biru
  3. 2 1/2 sdmblue band
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlair hangat
  7. Bahan isian
  8. 1 buahwortel besar potong dadu kecil
  9. 1 buahkentang potong dadu kecil
  10. 1 bungkussoun kecil rendam air panas sebentar
  11. 1 batangdaun bawang iris halus
  12. Bumbu halus / untuk tumisan
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 1/4 sdtlada butiran
  16. secukupnyaGaram gula
  17. Pelengkap
  18. 2 butirtelur rebus bagi jadi 16 potong

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit: campur tepung blue band minyak sayur garam aduk pelahan sampai berbutir gunakan ujeung jari, kemudian masukan air hangat uleni sampai kalis bagi jadi 16 bulatan diamkan 15 menit tutup kain

  2. 2

    Masak isian: tumis bumbu halus hingga harum, masukan kentang wortel beri sedikit air masak sampai air menyusut,masukan soun daun bawang garam gula penyedap rasa, masak sampai tercampur rata angkat dinginkan

  3. 3

    Penyelesaian ambil 1 bulatan adonan pipihkan beri isian tambahkan telur rebus tutup kembali plintir plintir hehee saya belum pandai masih plenyat plenyot. Pastel siap di goreng dalam minyak banyak gunakan api sedang sampai kuning keemasan angkat tiriskan siap di sajikan, selamat mencoba dan salam masak-masak ^_^ nggak punya kacang tanah & cabe rawit ijo. Jadi saya cocol saos sambal botolan hemmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anim
Anim @Animiasih90
pada
Tegal,Jawa Tengah
salam masak-masak 👩‍🍳🍲🍳IG 👉 instagram.com/animiasihcookpad.com/id/pengguna/2659087
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa