Sayur SOP PINGSOS

Sebening sayur sop, sebening itulah kasih ibu. Seperti anak kosan lainnya, masakan ibu selalu dirindukan ketika jauh. Persiapan bahan dan bumbu mulai dari jam 2 siang. Sengaja biar pas masak langsung cemplang-cemplung bahan dan bumbunya :). Ternyata setelah persiapan, ketiduran dan kebangun jam setengah 5 sore (mepet sejam lagi mau buka puasa). Jadilah bikin sop-sopan yang sering dibikinin sama ibu, tapi kali ini aku tambahin jamur kuping dan sosis. Rasanya kurang gurih sedikit. Bisa tambahkan garam sesuai selera yah :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan sayur yang ada. Potong-potong dan cuci bersih kembali.
- 2
Potong tipis jamur kuping dan sosis sapi. Iris tipis daun bawang dan batang daun seledri (daunnya biarkan utuh).
- 3
Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah, bawang putih.
- 4
Siapkan panci sayur dan isi dengan air. Masukkan bahan bumbu yang sudah diiris beserta garam, gula, lada, dan penyedap. Koreksi rasa kuah dahulu.
- 5
Jika sudah tercium aroma harum, masukkan wortel dan buncis. Tunggu kira-kira 5 menit, masukkan brokoli putih.
- 6
Jika sayur sudah mulai matang, masukkan jamur kuping dan sosis.
- 7
Tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, dan tomat yang sudah dipotong jadi 8 bagian.
- 8
Tutup panci sebentar. Tunggu sampai sayur mendidih dan matang. Matikan api kompor.
- 9
Sajikan sop selagi hangat. Selamat mencoba :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur SOP versi Dapur NEA ❤ Sayur SOP versi Dapur NEA ❤
♦️ Sayur SOP versi kami ini sering kami buat untuk keluarga kami, yang terdiri dari sayuran dan lauk hewani.♦️ Sayurannya terdiri dari Wortel, Buncis, Bunga Kol, Jamur Kuping♦️ Lauk Hewani nya dari Sosis Ayam dan Bakso Sapi❤Selamat Mencoba❤#sayursop#sayursopsimple#sayursopsayurdanlaukhewani#pejuanggoldenapron3#bukuresepmasakanindonesia#memasakbersamacookpad Dapur NEA ❤ -
Sayur Sop Ayam Sayur Sop Ayam
#BALONChallengeBiasanya aku suka makan tanpa nasi kalo udah ketemu sop. jadi selalu tambahin bahan yang bisa boost energi seperti telor dan ayam. Violina -
13. Sayur SOP Weekend 13. Sayur SOP Weekend
Hari minggu ini karna pak suami ingin makan yg berkuah dan sehat aku buat sayur sop yg slecial buat.nya ..Disini aku masukin tambahan baso dan jamur kuping berhubung daging ayamnya ga ada.Is oke yg penting rasanya tetap enyakkk 😊😘.. Ilah Nursika -
Sayur SOP Sayur SOP
Siapa yang tidak tahu sayur sop? Saya yakin sayur sop merupakan salah satu menu andalan di keluarga, apalagi buat ibu-ibu yang ada anak kecil. Ketika dirumah masak sayur tumisan atau yang pedas-pedas yang anaknya kurang suka, sayur sop ini jadi andalan buat ngatasin menu makan anak, betul buibu? Hhehe windy -
Sayur Sop Jamur Sayur Sop Jamur
Hihii pagi ini tadi males buat belanja kepasar, lihat dikulkas bahannya yg ada cuman kentang, wortel, kubis, kol, tomat, seledri, daun pre, jamur kuping putih, capar. Yodah ..alhasil tertarik buat sop jamur 😋😄 Riska Listiyantari -
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso
Bismillah.Favoritnya anak2 n mommy nya.. HeheheIni sayur nya beli sebundel ya moms,udah sepaket dr bakul sayurnya,so disesuaikan dengan jenis sayurannya. Bisa juga ditambah kembang kol,jamur kuping,sosis dan lain2.#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Sayur sop Sayur sop
Saat bingung mau masak apa, menu sayur sop ini bisa jadi alternatifnya, tidak butuh waktu lama tinggal cemplang cemplung jadi. Bisa juga di kreasikan untuk komposisi bahan - bahannya. Disini aku pakai bahan yang ada di kulkas. Menu ini enak, simple, seger banget dan tentunya makan sayur itu menyehatkan 😉 Ibtihal Imanda -
Sayur sop jamur bakso Sayur sop jamur bakso
Gampang buatnya ga ribet tinggal cemplang cemplung dan anak2 suka Nuni Nurendahsari -
Sayur Sop Sederhana Sayur Sop Sederhana
Resep ini bisa digunakan untuk masakan sehari-hari, untuk anak kosan yang ingin memasak dengan cara sederhana. Sayur sop kali ini tidak memakai gubis karna stoknya gak ada hehehe. Sayur sop juga bisa ditambahkan gubis, kembang kol, bakso, sosis, makaroni, jamur, telur puyuh, bihun/ mie, jagung manis dan lain-lain. Resep ini bisa menjadi 2 porsi. Selamat mencobaa💗💗💗 safiantika nur amanah -
126. Sayur Sop Sosis 126. Sayur Sop Sosis
6 Februari 2019 (5/52)Assalamu'alaikum. Dirumah lagi pada flu jadi sengaja masak yang berkuah dan hangat. Sebenernya resep ini mirip sayur sop bumbu rempah yang ada di akun aku. Cuma dada ayamnya aku ganti pake sosis bratwurst ya. Sayur sop ini wangi banget karena ditambah kapulaga sama cengkeh. Yu dicoba resep simpel satu ini buibu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #RMGoldenApronChallenge Rindi Megasari B. -
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso
Source : Florensia WendaDah lama ga nge-sop.. jadi untuk arisan Genk Peda nyaa aku pilih sayur sopnya mbak Flo..Cara memasaknya beda dengan yang biasa aku lakukan.. ternyata enaak dan ga membuat kuah sop keruh.. mantaap mbak Flo.. terimakasih inspirasinyaa#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang#sayurhijau Kaianiandra -
10. Sayur Sop 10. Sayur Sop
Masak tinggal cemplang cemplung aja. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan DapurMinnie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar