Sayur SOP PINGSOS
Sebening sayur sop, sebening itulah kasih ibu. Seperti anak kosan lainnya, masakan ibu selalu dirindukan ketika jauh. Persiapan bahan dan bumbu mulai dari jam 2 siang. Sengaja biar pas masak langsung cemplang-cemplung bahan dan bumbunya :). Ternyata setelah persiapan, ketiduran dan kebangun jam setengah 5 sore (mepet sejam lagi mau buka puasa). Jadilah bikin sop-sopan yang sering dibikinin sama ibu, tapi kali ini aku tambahin jamur kuping dan sosis. Rasanya kurang gurih sedikit. Bisa tambahkan garam sesuai selera yah :)
Sayur SOP PINGSOS
Sebening sayur sop, sebening itulah kasih ibu. Seperti anak kosan lainnya, masakan ibu selalu dirindukan ketika jauh. Persiapan bahan dan bumbu mulai dari jam 2 siang. Sengaja biar pas masak langsung cemplang-cemplung bahan dan bumbunya :). Ternyata setelah persiapan, ketiduran dan kebangun jam setengah 5 sore (mepet sejam lagi mau buka puasa). Jadilah bikin sop-sopan yang sering dibikinin sama ibu, tapi kali ini aku tambahin jamur kuping dan sosis. Rasanya kurang gurih sedikit. Bisa tambahkan garam sesuai selera yah :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan sayur yang ada. Potong-potong dan cuci bersih kembali.
- 2
Potong tipis jamur kuping dan sosis sapi. Iris tipis daun bawang dan batang daun seledri (daunnya biarkan utuh).
- 3
Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah, bawang putih.
- 4
Siapkan panci sayur dan isi dengan air. Masukkan bahan bumbu yang sudah diiris beserta garam, gula, lada, dan penyedap. Koreksi rasa kuah dahulu.
- 5
Jika sudah tercium aroma harum, masukkan wortel dan buncis. Tunggu kira-kira 5 menit, masukkan brokoli putih.
- 6
Jika sayur sudah mulai matang, masukkan jamur kuping dan sosis.
- 7
Tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, dan tomat yang sudah dipotong jadi 8 bagian.
- 8
Tutup panci sebentar. Tunggu sampai sayur mendidih dan matang. Matikan api kompor.
- 9
Sajikan sop selagi hangat. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur SOP Sayur SOP
Siapa yang tidak tahu sayur sop? Saya yakin sayur sop merupakan salah satu menu andalan di keluarga, apalagi buat ibu-ibu yang ada anak kecil. Ketika dirumah masak sayur tumisan atau yang pedas-pedas yang anaknya kurang suka, sayur sop ini jadi andalan buat ngatasin menu makan anak, betul buibu? Hhehe
-
Sayur SOP sosis Sayur SOP sosis
Bikin sayur SOP sosis sekalian untuk makan si kecil.Kebetulan nih kentang termasuk kedalam tema Minggu ini tema kuning/keemasan.#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur 2025
-
-
Sayur sop Sayur sop
Saat bingung mau masak apa, menu sayur sop ini bisa jadi alternatifnya, tidak butuh waktu lama tinggal cemplang cemplung jadi. Bisa juga di kreasikan untuk komposisi bahan - bahannya. Disini aku pakai bahan yang ada di kulkas. Menu ini enak, simple, seger banget dan tentunya makan sayur itu menyehatkan 😉
-
Sayur SOP sederhana Sayur SOP sederhana
Bikin sayur SOP biar sekalian buat anak MPASI tapi kalau buat anak ga aku kasih penyedap rasa,cuma dikasih garam sedikit saja & juga ga dikasih lada,berhubung temanya umbi - umbian,jadinya pas deh ada wortel & kentang di sayur SOP...#UmbiTinggiGizi#Cinte_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia#AnjaniGur2024
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar