Sambal Udang Nanas

55 orang berencana membuat resep ini
Maulida Okthavianti
Maulida Okthavianti @cook_2535283
Kalimantan Timur, Indonesia

Lagi bulan puasa & banyak yang jualan nanas, keinget sama sambal nanas 😋😋.. hmm langsung beli udang deh buat pendamping si nanas 😊, lumayan buat menu buka puasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 300 gramnanas (sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 bijicabe rawit
  6. 3 bijicabe keriting
  7. sedikitterasi
  8. secukupnyagula, garam & penyedap
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang yang sudah dikupas, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih nanas lalu potong2 sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting & terasi

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan udang, aduk2 lalu masukan air diamkan sampai mendidih lalu masukan nanas

  5. 5

    Masukan gula, garam & penyedap, aduk2 kembali hingga air menyusut, tes rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maulida Okthavianti
Maulida Okthavianti @cook_2535283
pada
Kalimantan Timur, Indonesia
fb. Vhya_AhmadIG @vhya_ahmad
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya